3月中旬,国际烈酒(中国)大奖赛组委会发布公告,第四届2022国际烈酒(中国)大奖赛将于2022年9月在贵州茅台镇开赛。赛事消息一经刊出,引来业界广泛关注,少康龍控股集团秣马厉兵,积极筹备,做好参加本届大赛的各项准备工作。
客观公正,助力少康龍转型
大格局、高起点、国际化的国际烈酒(中国)大奖赛成功举办三年来,为中国白酒的国际交流、质量提升、新产品开发等作出了突出贡献,对于少康龍控股集团来说,更是收获满满。少康龍控股集团董事长李红伟告诉酒新社记者,国际烈酒(中国)大奖赛是个客观公正的“酒类嘉年华”,要想在大赛中取得好成绩,必须有过硬的产品质量和让消费者满意的口感。
好产品会说话。李红伟说,每届大赛征集样品信息发布后,少康龍控股集团便立即成立专门的领导小组,针对每届参加大赛的情况进行认真分析,同时他们邀请行业内专家、消费者对拟参选的产品进行认真品鉴,听取他们的意见和建议;同时,对其它企业获奖的产品进行比对分析,查找产品存在的问题和不足,做到有的放矢。
李红伟告诉酒新社记者,通过参加国际烈酒(中国)大奖赛,有力地提升了少康龍的产品品质,提高了少康龍企业管理水平,增强了公司员工的荣誉感和自豪感。
强化诚信,打造特色名片
李红伟在接受酒新社记者采访时表示,诚信是企业的生命,也是企业的品牌,更是企业走向成功的一本“护照”。
李红伟深入酿造车间了解质量技术
好粮好水酿好酒,李红伟自豪地说,少康龍酒产于素有“酒祖之乡”之称的河南省汝阳县,厂区四周青山环抱,绿意盎然、泉水叮咚、鸟语花香,幽静的地理环境及微生物种群资源和优质泉水成就了“少康龍”酒的独具品质和风格。
少康龍严格控制原料进厂,实行一票否决。李红伟告诉记者,在人工等管理成本高涨的情况下,“少康龍”始终坚持高标准、高质量,工艺不少、材料不减、标准不降,凡是少康龍控股集团出品的每一瓶产品,我们都是严格按照操作规程层层把关,坚持“足年足酿”,产品包装上的年份必须和实际窖龄一致。虽然在一定程度上限制了产量、增加了成本,但少康龍却保证了质量,换来了良好口碑。
李红伟表示,近年来,少康龍获得了二十多项国际荣誉,不仅使其知名度、美誉度得到进一步提升,而且少康龍的产品体系、市场体系、文化体系、管理体系都发生了巨大变化。
面临着新考验,少康龍控股集团将始终把产品质量作为发展的第一要务,作为企业生产经营的生命线,专心,专注,专一,做一件事,酿一瓶好酒;同时少康龍致力于挖掘少康龍文化,讲好少康龍故事,梳理少康龍酿酒技艺,让少康龍成为洛阳的名片、豫酒的名片、河南的名片。
差异化发展,讲好少康龍故事
李红伟告诉酒新社记者,文化铸魂,彰显个性,走差异化发展之路,少康龍才能受到消费者的欢迎。李红伟说,少康龍所做的就是要讲好少康龍故事,让更多的消费者了解少康文化,倾注少康情怀,钟爱少康龍酒。
李红伟说,少康是中国酿酒鼻祖,酒祖文化成为少康无尽的精神财富和文化根源,他们成立了少康文化研究院,致力于传播少康酿酒文化,创新少康技艺,繁荣酒业经济。
其次是差异化市场战略。李红伟说,少康龍虽然有着浓厚的品牌底蕴和历史文化传承,但现实的少康龍产品无论是市场占有率,还是消费者的认可度,都还有很大的提升和发展空间,如何才能提高少康龍的市场份额,只有差异化的市场发展战略。
李红伟到平顶山老酒刘实业公司考察市场
李红伟强调,自产品上市以来,少康龍酒的消费者口碑在不断扩大,凡是喝过少康龍酒的人都赞不绝口。一方面,他们制定了少康龍差异化的市场发展战略,采取“钉子”精神,见缝插针,立足漯河、许昌、平顶山、洛阳根据地市场,逐步辐射河南市场,有重点地培育全国核心示范市场,成熟一个,复制一个,巩固一个;另一方面,降低合作门槛,面向全省、全国优选合作商,建立厂商经营生态经济体,进一步激发经销商的积极性和创造性,并与韩国中韩门株式会社合作,助力少康龍酒走出国门,走向国际市场。