教您酿制原汁原味、酸甜可口的百香果酒!

作者:爱酒一点 更新时间:2023-01-03 10:00 阅读:970

教您酿制原汁原味、酸甜可口的百香果酒!平时多喝一些百香果酒,还能清肠排毒,防止毒素在肠道内淤积,它既能预防人类便秘,又能防止人体出现肥胖。百香果酒还能净化血液,清理血液中堆积的胆固醇,还能增加血管弹性,它能防止人体心血管病变,也能防止血压血脂升高。


教您酿制原汁原味、酸甜可口的百香果酒!


百香果酒简单的酿制方法:


准备原料:百香果、唐三镜甜酒曲、冰糖、白酒


比例:1斤百香果:3克甜曲 :0.2斤糖:1斤白酒


操作步骤:


1、将成熟的百香果去皮取其果肉备用;


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2、将百香果果肉加入甜酒曲和冰糖搅拌均匀;


3、装入大口缸发酵,温度在20-30摄氏度左右,发酵2-3天,加入白酒搅拌均匀发酵15天以上(根据个人口感加入白酒),即可过滤除去粮渣和果肉渣得到原浆酒液;


4、将原浆酒液倒入锅内加热至80~85摄氏度,即可停火,待冷却沉淀过滤后即可得到成品。


百香果的功效与作用 :


【成品酒图片展示】


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第一,百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。


第二,百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。


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第三,因为百香果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处。


第四,美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。


广州唐三镜公司可以教您酿造哪些酒?


1、各种粮食酒:大米酒、玉米酒、高粱酒、小麦酒、荞麦酒、糯米酒、红薯酒、五粮酒、八粮液等。


2、各种香型酒:浓香型、米香型、清香型、酱香型、豉香型、药香型、兼香型等。


3、各种水果酒:梨子酒、柑桔酒、杨梅酒、苹果酒、桑葚酒、甘蔗酒、葡萄酒等。


4、各种特色酒:槟榔酒、生姜酒、清凉酒、薄荷酒、竹叶酒、红飘香、金樱子酒等。


5、各种药酒:风湿关节疼痛、腰酸背痛、跌打损伤、补肾壮阳、美容养颜、十全大补酒等。


6、各种酒饮料:黄酒、桂花陈酒、糯米甜酒、水酒、蜜酿酒、红酒等。


7、酒糟饲料:可以养殖猪、牛、羊、马、鸡、鸭、鱼、鹅等。


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