近日，浙江大学客座教授、新工匠精神的提倡者和倡导者蒋小华来金徽酒股份有限公司开展了为期两天的“工匠精神”培训，分别从“怀匠心、铸匠魂、修匠心、践匠行、磨匠思、磨匠品、育匠人”等七个章节进行了精彩授课，同时通过互动提问以及现场点评、鼓励，使全体参培人员切实理解了工匠精神的内涵，学会了在工作中运用工匠精神的方式方法，这是公司长期坚持弘扬工匠精神，追求卓越发展的具体体现。
多年来，金徽酒高度重视工匠的培养，积极搭建总经理信箱、改善提案流程、技能比赛、业务培训、民主意见建议会议等多种平台途径，不论是市场营销人员、管理人员、还是技术人员、生产、后勤人员都踊跃参与市场建设、生产工艺、过程控制、品牌建设、节能降耗、企业文化、规章制度等多方面的优化提升，提出了数百项“金点子”得以应用推广，创造了良好的经济效益和社会效益。其中市场营销人员创造的“金网工程”和“访销宝”很好地解决了经销商和消费者之间的关系，经销商能获得稳定利润，消费者得到更好的产品服务；酿酒车间不断开展酿酒、品酒比拼，选拔出了一批优秀的酿酒骨干作为酿酒传承人，建立师徒制，大力培养酿酒大师和酿酒技师，将原来的酿酒工人逐步变为酿酒工匠，这不仅是身份的转化，更是千年徽酒文化的传承和创新；科技人员认真研究，攻克重重难关，自主研发的“物联网窖池测温系统”荣获两项国家专利，大大提升公司的出酒率和原酒品质；此外由一线员工提出的锅炉上煤方式改造方案、喷码机烟尘过滤器改造方案、箱盒一体化改造方案、不锈钢凉床改造方案、运粮方式改造方案、增置过线标杆改善方案、增设滴水槽改善方案、优化手纸盒设计方案等等，这些大大小小的改善方案，不仅每年为公司节约了生产成本，还节省了劳动力和时间，提高了工作效率。金徽酒结合改善提案执行的效果对提案人分别给予了物质奖励和通报表扬，并在职务晋升、先进评选、年终奖励等方面进行倾斜，激发了员工的工作热情和创新精神。“弘扬工匠精神”已成为金徽酒全体员工的共识，用智慧促进生产生活，以匠心打造消费者放心满意的产品，正是企业二次创业的新方向。
