三月三，拜轩辕，是中华民族的传统。肇始春秋，绵廷至今。2019年4月7日，农历三月初三，己亥年黄帝故里拜祖大典在郑州新郑市举行。
来自世界各地的华人代表聚集中原大地，共同祭拜我们共同的祖先轩辕黄帝。
黄帝，是中华民族、华夏文明的缔造者，是大多数中国人的血脉始祖。新郑，则是轩辕黄帝的出生、建功、建都之地。自2006年以来，每年三月初三，新郑都会吸引成千上万的华夏儿女来寻根拜祖，一年一度的拜祖大典已成为凝聚民族精神、弘扬传统文化的盛事。
本届拜祖大典主题仍为“同根同祖同源，和平和睦和谐”，大典典礼仪程为国务院公布的国家级非物质文化遗产项目认定的九项，分别是：“盛世礼炮、敬献花篮、净手上香、行施拜礼、恭读拜文、高唱颂歌、乐舞敬拜、祈福中华、天地人和。”
祖宗虽远，祭祀不可不诚。中国人敬重祖先，以美酒祭祀先祖，已有数千年的历史，祭祀用酒的数量多少和品质的高低，也往往反映祭拜者的虔诚程度。
此次供奉黄帝的酒祖杜康小封坛，乃是杜康选用优质的玄武古泉水，采用桑泥固窖，古法酿制，历经5年地窖坛藏，每一坛酒都是反复调制锤炼而成，代表豫酒最高水准，以最美的酒，敬奉最伟大的轩辕黄帝，无疑体现出子孙后代的一片至诚之心。
五千年来，杜康酒见证了中国酒文化的发展历程。从魏武帝曹操“何以解忧，唯有杜康”的豪迈气概；到竹林七贤酒醉刘伶“一醉三年”的历史美谈，从诗仙太白、诗圣杜甫等文人墨客对杜康酒的赞美，到周恩来总理“复兴杜康，为国争光”的殷切期望。杜康酒不仅成为中国白酒的代名词，也印证了华夏五千年灿烂文明。
五千年前，酒祖杜康献酒黄帝，五千年后，新一代杜康人结合传统造酒技艺与现代科学技术，将精心酿造的代表杜康酒最高品质的酒祖杜康供奉人文始祖，上演了一出古与今的完美对话，而杜康积极参与黄帝故里拜祖大典，是对中华民族历史悠久的根源文化的传承，更体现出杜康强烈的社会责任感。
