金酱酒业是茅台镇的老牌酱酒企业，坐落于酱酒核心产区茅台镇的赤水河畔，公司前身为汪家烧坊，金酱酒业在2017-2018年连续两年都实现了100%的增长，2021年相对2020年预计金酱酒业销售收入将增长72%，有望突破10亿元营收。
金酱酒业的酱酒依托茅台镇赤水河的优势，同样采用了“12987”的酿造工艺，但融入了高温制曲、堆积、蒸酒、轻水分入池等工。2020年底，金酱基酒储量已达到18172.87吨。从现有数据来看，金酱酒业年产优质酱香基酒5000多吨，储酒能力已达到2万多吨，并且投资6亿的茅台镇酱香谷项目建成后，还将进一步扩容。
随着中国白酒产业转型升级，酒企不仅是酿酒，更是要注重体验服务，在行业转型升级发展的背景下，金酱酒业就投资新建了金酱生态酒庄，今天上午10点15分，我们将采用直播的方式带领大家参观金酱酒庄，据悉，目前酒庄融合了酱酒文化与旅游文化，集包装、品评、储存、旅游为一体，实现了白酒工业与文化旅游的有机融合，此外在2019年，茅台镇金酱酒庄还获得了“贵州十大旅游酒庄”的荣誉。
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