10月22日，由四川中国白酒金三角酒业协会邀请，以“大国浓香，川酒芬芳”为主题的全国30余家全国权威媒体调研川酒“六朵金花”的采风活动走进舍得酒业。
四川中国白酒金三角酒业协会秘书长李富荣、四川省经济和信息化委员会酒业发展处副调研员梅家茂、四川中国白酒金三角酒业协会质量安全部兼培训部部长陈雷、综合部部长杨涛、综合部副部长周爱萍、质量安全部部长助理丁祖欣以及来自全国主流媒体近40位记者饶有兴趣地在舍得酿酒生态园调研参观。
四川沱牌舍得集团有限公司党委书记、集团监事会主席徐宗美，舍得酒业副总工程师兼酒体中心总监余东、生产中心总监龙远兵、质量控制中心总监何超等企业领导陪同参观。
舍得酒业是本次“采风”活动的第三站，也是本次媒体团行程中所采访的拥有最大酿酒生态园和文化国酒底蕴的川酒金花企业。
01
650万平方米生态酿酒工业园，装下了什么？
媒体代表团一行到达厂区后，在工作人员的引领下开始了舍得酿酒生态园的体验之旅。众人一行从舍得酒业的发祥地、四川省重点文物保护单位-明清泰安作坊遗址出发，途中参观了312制曲生态园、10万吨生态粮仓、51栋生态酿酒标准化车间、陶坛酒库、52栋智慧包装工场等多个代表性景点。
△10万吨生态粮仓
参观过程中，香樟环绕，桂树飘香。舍得酿酒生态园宝贵的历史遗产、生态系统最优的制曲生态园、绿荫覆盖的环形万吨高位水池、充满现代智慧的10万吨自动化的生态粮仓、数十万的陶坛储酒等生态工业景观让媒体记者为之震撼。
凭借着酿造天然好酒的地理带，舍得酒业拥有不可复制的四重酿酒生态圈（四川盆地大生态圈——射洪亚生态圈——沱牌镇核心生态圈——舍得酒业生态园微生态圈）。
△万吨高位水池
在此基础上，舍得酒业倾力数十年打造酿酒生态园植被生态系统，形成完备独特的植物名录，现有各类乔木、灌木、草本植物共300多种（其中种植150余种，自然生长150多种），植株超过390万棵，麦冬、沿阶草等草坪达331909㎡，绿化率达到98.5%，绿地率达43.7%，绿化覆盖绿达47.4%，厂区全面绿化。
△312制曲生态园
30多年前，舍得酒业就提出“生态酿酒”前瞻性理念，建立起中国第一座酿酒工业生态园。2008年“生态酿酒”词条正式收录进《白酒工业术语》国家标准中，引领行业掀起生态热潮。如今“生态酿酒”已成为舍得酒业酿酒权威的品质标杆。
02
生态酿酒，舍得酒业的未来可期！
在结束酿酒生态园的游览之后，协会组织召开了媒体与舍得酒业的座谈会，媒体代表团从品质与文化角度与舍得酒业进行了深入探讨与交流。
四川沱牌舍得集团有限公司党委书记、集团监事会主席徐宗美致欢迎词，舍得酒业生产中心总监龙远兵以“舍得酒的品质与文化DNA解析”为主题进行了生动而深入的讲述。
△四川沱牌舍得集团有限公司党委书记、集团监事会主席徐宗美
座谈会上，龙远兵总监从“生态酿酒”和“舍得文化内涵与中国智慧”为切入点，精彩解读了舍得品质的八个维度，即生态地域、生态水源、生态酒曲、生态原粮、生态窖池、生态技艺、生态陈藏、生态灌装；同时，与媒体记者畅谈了舍得的文化内涵、中国智慧的内涵以及舍得打造文化国酒的重大举措。
△舍得酒业生产中心总监龙远兵
会后，媒体代表团在舍得艺术中心进行参观体验，感悟“舍得”文化，领略“舍得”智慧。
一位记者表示：“舍得酒业的生态酿酒工业园非常震撼！这两年来舍得酒业的快速崛起有目共睹，背后还有如此绿色、生态、健康、低碳的酿酒工厂，加上庞大的优质基酒储备，舍得酒业的未来可期！”
03
两年调整结束，舍得酒业开启持续发展之路
舍得酒业“生态酿酒”开行业之先河，高端老酒储量全国领先，尤其是2016年企业成功改制以来，优化生产，颠覆营销，品牌价值持续攀升。
据世界品牌实验室发布2018年《中国500最具价值品牌》报告，舍得品牌价值以380.25亿居品牌榜第113位，沱牌品牌价值以321.95亿居第152位。双品牌价值合计超700亿，位列中国白酒行业第三。
2018年6月，舍得酒业迎来改制两周年。对舍得酒业来说，是凤凰涅槃，浴火重生的两年。从文化融合到管理创新，从观念创新到实践探索，舍得酒业不断颠覆自我、上下求索，提出了“将舍得打造为世界一流的名酒品牌”的企业使命，确定了“传播中国智慧、打造文化国酒”的品牌愿景，树立了尽快迈入中国白酒第一阵营的近期目标，努力实现将舍得打造为世界一流的名酒名牌的中长期目标。
从改制之初，舍得酒业就开始全面践行“传播中国文化”的历史使命，走出一条“文化国酒”的辉煌之路。
舍得酒业打造自主文化IP——以酒为媒的大型诗乐舞剧《大国芬芳》，于今年3月在成都完成首演，并于今年9月迈出国门，在美国的明尼阿波利斯、芝加哥、洛杉矶成功巡演，向世界传播中国酒文化之美。
舍得酒业以“创新·全球化”的视野，与凤凰网等主流媒体联手打造的大型高端IP《舍得智慧讲堂》，构建了与消费者互动交流的品牌阵地，截至目前，《舍得智慧讲堂》累计播放量已经突破8亿次。
同时，舍得酒业打造世界一流的酒文化体验中心“舍得艺术中心”，正在迅速成为最具实力的中国酒文化推广平台。此外通过酒文化博物馆等行动，大力传播中国酒文化，提升文化自信。
在自有IP的基础上，舍得酒业全面践行“中国智慧”品牌价值，走进达沃斯论坛、欧洲科技经贸论坛、博鳌亚洲论坛、中国绿公司年会、陆家嘴金融论坛、中国管理·全球论坛、中国科学家论坛、SAIF金融E沙龙等金融科技会议与苏宁易购、爱奇艺等大型平台强强联手，达成战略合作......
聚焦金融、科技、文化、创新，舍得酒业立足高端平台向世界传播“中国智慧”，面向世界推动中国文化，塑造“文化国酒”的辉煌品牌。
在两年调整结束，三年可持续、高质量发展之路开启的时期，舍得酒业励精图治的雄心踏上了全新征程。
