有的人听说白酒能点燃的就是好酒，这个说法是真的吗？关于这个说法，小编身边朋友也有把白酒点燃后，通过点燃后的白酒来判断酒质量的好坏。
这种通过点燃白酒来辩解酒质的说法是不准确的，能够点燃的白酒，唯一能够确定的就是
这个酒的酒精度数高。
现如今，酿酒技术已经非常成熟了，酒的度数也有高低之分。现在判断酒质是：通过酒的原料来判断。看酿酒是不是用的纯粮食。
接下来，就教一下大家几个判断酒品质的小技巧：
看白酒的执行标准
首先，我们要学会白酒瓶或包装盒上的“执行标准”：
1.纯粮食酒的话，大多数产品标准号就是GB/T10781
2.勾兑酒的话，产品标准号一般都是GB/T2082
3.酒精酒的话，产品标准号也是不同的，一般为GB/T20821
品质好的酒当然必须是纯粮食酿造，固态发酵工艺的白酒
推荐大家一定要记住常见香型的粮食酒标准
GB/T10781.1-2006浓香型白酒
GB/T26760-2011酱香型白酒
GB/T10781.2-2006清香型白酒
GB/T14867-2007凤香型白酒
选择正规渠道购买
想要买品质好酒，建议酒友们选择正规渠道，大品牌厂家，既能保证酒的质量，服务更有保障。
