2月19日，牛栏山酒厂召开了2015年度厂务公开总结表彰大会。大会全面回顾和总结了2015年及“三五”期间企业工作，表彰了先进集体和个人，提出了企业“四五”期间战略构想，重点部署了企业2016年的任务和目标。
会议首先由牛栏山酒厂党委副书记王振杰宣读了关于表彰2015年度先进集体、个人的决定，并由领导班子成员分别为先进集体、个人颁发了奖杯和证书。
随后，大会汇报了《业务招待费使用情况的报告》等相关报告。
最后，牛栏山酒厂厂长宋克伟代表厂党委、厂部作了主题为《求真务实促发展 聚焦改革谋跨越》的2015年度工作报告。《报告》开篇指出，2016年，是牛栏山酒厂实施“四五”战略的开局之年，刚刚过去的“三五”是企业奋发有为的五年：实现了“打造中国二锅头第一品牌的战略目标”；白酒产品产量跻身行业前三甲，形成了“一城、两洲、三区”全面发展，剑指华南、东南的市场格局；完成了“太空大曲一期科研项目”、“中国白酒169”计划等备受瞩目的科研实验，建立了北京白酒行业首家“博士后科研工作站”、“北京市首席技师工作室”等科研场所，并研发出了多项省部级以上科研成果。此外，企业还荣获了“纳税信用A级企业”、“中国酒类流通20年卓越贡献企业”、“中国最具影响力品牌TOP10”、“中国白酒国家评委感官质量奖”、“清华大学酒类行业总裁高级研修班指定学习基地”、“首都文明单位标兵”、“爱国拥军模范先进单位”等重大荣誉，以及多名职工荣获“北京市劳模”、“中国白酒历史杰出贡献人物”、“国家级白酒评委”、“中国白酒大师”等光荣称号，标志着牛栏山酒厂“三五”期间企业发展和各项事业均取得了新的历史突破，实现了又一个五年的跨越式发展。
牛栏山酒厂在科学分析企业“四五”期间企业面临的发展形势的基础上，制定了企业《四五》战略。《报告》将“四五”战略进一步归纳为“一二三五”战略：一，即一个方针：营销为龙头，科技为核心，管理为基础，文化为底蕴。二，即两个原则：一是坚持一元化发展的原则；二是坚持民酒定位原则。三，即三个目标：一是实现顺鑫牛栏山酒业百亿销售目标；二是实现“牛栏山”全国化市场营销目标；三是实现职工收入持续增长目标。五，即五大跨越：一是通过内部机制改革和创新，实现向现代管理的跨越；二是实现“牛栏山”品牌，从“民酒”到“民酒”中的“名酒”的跨越；三是实现北京生产基地向北京总部基地的跨越；四是实现文化体系到文化落地的跨越；五是实现从内生发展到并购扩张的跨越。
《报告》着重作了新一年的工作部署，制定了2016工作目标，提出了为实现“四•五”战略的全面胜利，开好局，起好头的工作思路。同时，为保障2016年各项任务目标顺利完成，重点强调四点要求：一要坚定不移的以营销为龙头，布局全国化市场；二要要坚定不移的以科研为核心，扩大核心竞争优势；三要要坚定不移的以管理为基础，强化改革创新，实现现代化管理；四要要坚定不移的以文化为底蕴，党建为引领，创建精神家园。
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