在焉耆盆地，在霍拉山下，那个种植酿酒葡萄的“黄金纬度”地带，孕育着一个具有国际酒庄范儿的中国品牌——新疆天塞酒庄。
从2012年酿酒至今，新疆天塞酒庄包揽了国内外154项大奖，从2014年英国伦敦品醇客大赛铜奖到2015年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖，再到2017年世界霞多丽大赛银奖，天塞精品酒已成为名副其实的世界级名酒。而伴随天塞每次在国际大奖赛上收获成功的，永远都少不了一个人的身影，那便是新疆天塞酒庄庄主陈立忠。
初衷孕美酒
随着中国消费的影响力逐渐在世界展现，中国人的餐桌上已经不再局限于传统产品的“光顾”。葡萄酒这个有着喜庆色彩与时尚外衣的产物正在“充斥”中国消费市场。新年如期而至，中国人在尝试创新的同时，更坚持“保留”项目。与大多数产品发布会的热闹与喧嚣不同，一年一度的天塞生肖酒发布会，被庄主陈立忠坚持多年，并且办成了专家、媒体与好友每年必到的专业聚会大趴，而她也在这一过程中享受着自己的葡萄酒人生。
认识天塞酒庄的女庄主陈立忠是在几年前的一次生肖酒发布会，也是在岁末年初，年味儿越来越浓。“一款产自新疆的葡萄酒值得你去看看”朋友的话引发了《中国酒业》记者的好奇心——想必那一定是来自远方散发着神秘气息的酒吧。当天的会场，大屏幕上实时播放着前方传送来的葡萄酒从远在新疆的酒庄运抵北京的全程画面，当富于创意的生肖葡萄酒终于揭开神秘的面纱，现场的气氛被推向了高潮。别开生面的“惊艳亮相”让我记住了天塞葡萄酒，也记住了这位沉静，端庄的酒庄女主人。在一个繁忙喧嚣的城市，静下心来听一个品牌一年一约的故事，成为这几年不变的传统与期待。我想，这一方面是天塞这个品牌散发的魅力，而另一方面则是这个品牌经营背后，陈立忠以个人所带来的那份对事业坚定的感觉。
“开始只是想与朋友分享”。这简单的答案，确是成就天塞诞生的原因与根本。一个产品的诞生，并没有被这个物欲的时代束缚太多，分享则进化了它的血统。
干一行爱一行，对于葡萄酒的热爱，让陈立忠从都市金领转身变成了一个葡萄酒行家。然而，并非是金碧辉煌相互推杯换盏间的倩影，陈立忠更像是一个辛劳的“农民”。她痴迷跟享受葡萄园里的生活，在园子里安静地忙碌着，修枝、抹芽，看着葡萄苗儿一点点长高。一年的大部分时间，她都愿待在葡萄园里，大漠上风吹过的干净空气，满目令人欢喜的绿色。
规划定发展
为什么选择远离城市的焉耆，我们还是要以科学来解读这件事，陈立忠对自己葡萄酒事业并非是突然的心血来潮，而经过大量的实地调查，选择新疆，正是因为这里气候独特，日照时间长，昼夜温差大，而且病虫害很少，瓜果格外甜美。同时，焉耆地区更是传统的特色林果种植地区，葡萄果实成熟度好，一般在八月底就可以采收。葡萄经过几个月的发酵、醇化，可以更早地孕育成美酒和消费者见面，同时，这种酿造过程保留了浓郁的果香和原汁原味的风格，而这也是天塞生肖酒每年与消费者见面的保障。
目前，天塞酒庄种植公司拥有种植园2000亩。已经种植了赤霞珠、美乐、西拉、品丽珠、霞多丽等生产品种，马瑟兰、小芒森、马尔贝克、小味多等十余个试验品种。同时，公司还建有育苗基地，引种、栽培更多优、新品种，实现了自己的特色及品种多样化。如今的郁郁葱葱，是陈立忠带着她的团队，一点点辛勤开垦的结果。“因为自己的工作经历，再加上对葡萄酒的热爱，我们一直坚守要通过自己的努力做出好酒的信念，不管过程中有多少困难，我们从未想过放弃或退出。当然，几年的辛苦还是收获很多，最大的收获是在焉耆盆地这个产区种出优质葡萄，并用这种独具风格的葡萄，酿出了让消费者非常喜爱的葡萄酒。整个过程的经历和许多可贵的经验对我们来说都弥足珍贵。同时，也证实了公司理念和定位是正确和科学的，坚定了整个团队的信念，让我们坚定不移地投入和工作。”虽然谈话间是淡然与闲适，但是这背后的艰辛，对于一位女性而言是可想而知。我们不知道有多少次风沙来临前她在果园中坚守，不晓得几次翻土时一点点挑拣石子的她当时是怎样的心情。但是天塞今日的成功摆在那里，亦正是她用时间作出的最好的答案。
并不是所有人都能理解葡萄酒的魅力，也非所有人都能懂，在西域边陲投入大量精力物力去运作一个几年甚至十几年不一定看到回报的事业。
“我的女儿曾经对我说，不让我到哪里都说我的葡萄酒，朋友聚会啊，参加活动什么的，但我就是克制不住。”陈立忠笑着对记者分享自己工作与家庭的一些趣事。但从字里行间中我们依旧能看到，在她的生命里，葡萄酒已经成为她生活的一部分了，只有这样，她才会不经意间提起。她的小心愿绝非是让周围人知道自己在做什么，而是希望通过她一点点的努力，让更多人了解中国葡萄酒，究竟走到了哪里。
陈立忠说：“很多消费者对国产葡萄酒或者说对葡萄酒还缺乏足够的了解和认识，国产葡萄酒自身也确实存在一些不足之处，需要更多的企业去认认真真地做酒，这也是我们当初投身这个行业的初衷。消费者也需要更多的葡萄酒知识，目前国内也有很多企业葡萄酒的质量已经很好了，我们相信消费者很快会成熟起来，只要国产葡萄酒的品质好，就一定能得到消费者的尊重与认可。”
开启2.0，迎接新挑战
天塞绝对能担起，作为中国精品葡萄酒庄领导者之一的大旗。它的一举一动成为行业纷纷效仿的发展步调。而关于天塞酒庄的未来，陈立忠表示：“我们会坚持自己的定位，种好葡萄做好酒，不扩大规模，不在横向上发展，主要是纵向不断提升自己的品质，坚持会员制的运营模式，努力为广大葡萄酒爱好者酿造出好葡萄酒，并不断致力于传播、推广葡萄酒的文化。八年前，我们在这片曾经荒芜的土地上，种下了第一棵葡萄树，也种下了我们的希望与梦想。经过这八年的辛勤耕耘，我们从未停止探索的脚步，把一片荒芜的茫茫戈壁变成了飘香的绿洲，我们很多员工也从一个个葡萄酒行业的门外汉，逐渐成长为行家里手。”
俗话说，创业难，守业更难，2017年初，在生肖酒发布会上，陈立忠出人意料的向到场媒体与来宾介绍了自己规划的天塞2.0版，正式把酒庄发展带入2.0阶段．按照规划，2017年开始的新的五年期，天塞将在产品序列，品牌推广，专业美度誉，海外市场拓展，酒庄旅游与团队建设等方面更上一层楼．在产品序列方面，为满足消费者多元化需求，将本着成熟，稳定的原则开辟白兰地，波特酒与起泡酒，在定制酒方面也将推陈出新；在品牌上将稳定的中国精品葡萄酒庄地位作为目标，力争成为大众尊重的葡萄酒品牌；继续通过专业赛事成绩，提高与获得更多的美誉度，成长为一线精品品牌；在海外市场寻求机会，水到渠成，目前天塞已经在香港，伦敦，波尔多，日本等地开展业务，未来将通过多种形式如比赛，酒庄互访等方式拓展国际市场。
这些绝非PPT上夸夸而谈的“空中楼阁”。而是陈立忠与她的天塞团队向所有喜欢天塞葡萄酒人的承诺，近年来，天塞酒庄逐步走向预定的经营模式，其渠道主要包括三类：合作经销商，餐饮渠道，连锁等．在经销商渠道，除了会员服务商以外，还与以EMW为代表的专业酒商形成合作，取得了非常好的效果；在餐饮渠道，由于此前的大规模品鉴与消费者互动，消费者对天塞品牌形成认知，不少国际餐饮连锁、五星级酒店、酒吧等熟悉天塞的品牌与口味，特别是2017年进入全球最大的知名连锁品牌星巴克，在消费者中引起轰动，对消费者和葡萄酒爱好者，天塞将持续、有计划地传递品牌理念及专业细节，将天塞产品塑造为专业且有温度的作品。此外，根据天塞酒庄地理环境的特色，酒庄的定制酒业务也已经成熟，不仅开展了私人订制等环节，更是规划建设了配套的马术俱乐部、摄影及航空俱乐部，以推广葡萄酒文化为主要内容的专家学术交流会、主题音乐会、葡萄酒品鉴会、酒庄婚礼等多种文化活动。
当谈到近年来行业关注的价格，陈立忠表示，天塞的定价早在2012年就经过了科学的规划，与传统的以流程成本摊算不同，天塞的产品定价当时理性参考了国际同类酒庄产品的价格体系，也就是说从一开始就定位于国际同类产品，在与国际对标，走国际化专业路线的同时，避免了不确定性．而多年的发展也越来越证明，健康，成熟，理性的产品与定价为天塞赢得了“良心酒良心价”的行业口碑。
也正是由于坚持了良心品质与价格，要想成为天塞的合作伙伴也并不是一件容易的事。一些酒商认为产品利润不够丰厚，选择了放弃，但由于折服于天塞的产品质量，又会毫不犹豫地将客户推荐给天塞，就在这一步一个脚印的发展中，陈立忠的美酒事业依旧延续着为“朋友”的友谊，为分享而存在的初衷。
记者手记：天塞酒庄所位于的新疆焉耆盆地，在历史上属于商贾云集的丝绸之路的必经之地。然而随着时间的流逝，风沙掩盖了这里的繁盛，时间带走了曾经的郁郁葱葱。但是，随着这个形似展翅的“天鹅”，远看像一颗镶嵌在绿色中的璀璨明珠的酒庄逐渐在这里孕育成型，那份曾经的诗情画意再度跃然于每个人的心间。诗与远方，是一个理想，现实在这里结成的硕果并非夸夸而谈。需要的是时间一点一滴的积累。从出发到发展，天塞与它的创造者一起，每一步都走的掷地有声又充满希望，在未来，相信这颗散落在西域之路上的美丽酒庄，会为中国葡萄酒事业串起一份新的未来。
(本文选自《中国酒业》杂志)
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