记者：请问宋秘书长，什么是理性饮酒？我们倡议的理性饮酒主要指那些内容？
宋书玉：总体而言，理性饮酒就是科学、安全、健康地适量饮酒。也就是说，要在适当的场合、以适当的方式，少量或适量饮用酒品（最好是低度酒）；同时，在任何不适宜的情况下都避免饮酒，把酒精危害降到最低点。它主要包含三方面内容：第一，适度、愉悦地饮酒，不过量饮酒；第二，不在某些情况下饮酒，比如驾驶机动车、操作机器、怀孕时、疾病状态下等；第三，未成年人不饮酒。
记者：作为中国首个 “理性饮酒日”的发起和倡导者，中国酒业协会对理性饮酒的积极倡导主要出于怎样一种战略思考？
宋书玉：理性饮酒，是一个全球性的话题。从医学角度讲，不当的饮酒方式和习惯，对于饮用者的身体和精神都会带来一定损伤，譬如过量饮酒会损害身体器官，严重一点的还会带来精神性疾病。因此，多年以前，世界卫生组织就已经开始积极倡导理性饮酒了。除了对身体和精神造成损伤，酒依赖、酒滥用和慢性酒中毒都是世界各国普遍关注的一个社会问题。它对社会的危害不可小觑。在中国传统文化中，酒是承载和抒发情感的重要表达媒介，在各种喜庆和交际场合，不理性的饮酒方式、习俗甚至“文化”随处可见。我们的“干杯文化”、“拼酒文化”、未成年人饮酒现象、特别是酒后驾驶等一系列非理性饮酒行为，不但损害了身心健康，而且严重危害着公共安全，影响了社会和谐。以酒驾为例，自 2011年酒驾入刑以来，尽管酒驾现象已普遍得到改观，但是酒驾的负面新闻仍然层出不穷。据统计，仅2014 年因不安全驾驶造成的交通事故 290,000 起，其中大部分事故都是因为酒后驾车所致。酒驾等非理性饮酒行为不仅给社会带来危害，也让消费者对酒产生了误解。一个社会的文明程度，代表了这个国家的进步水平。因此，我们希望通过理性饮酒的倡议，能够让消费者对酒驾等不正确、非理性饮酒的严重危害性引起高度重视，同时也希望通过理性饮酒日的确立，让健康饮酒、文明饮酒成为全社会的共识。（中国酒业）
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