文丨大家酒评内容中心
古有“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”，今有“感情深，一口闷”，在中国，酒被人们赋予特殊的含义，每当遇到喜庆的日子必是推杯交盏，觥筹交错。
当今白酒品牌数目繁多，但在喜庆场合却常能看见茅台迎宾酒·中国红那一抹耀眼的中国红。茅台迎宾酒·中国红之所以能成为“喜宴常客”，究其原因，无外乎是两点，里子和面子，即品质和品牌，得天独厚的自然条件和传统酿造工艺使茅台迎宾酒·中国红具备酱香自信，同时茅台迎宾酒·中国红流淌的“红红火火，吉祥如意”的红色喜庆基因使其成为喜气首选。
酱香自信，解析茅台迎宾酒·中国红品质密码
茅台迎宾酒·中国红是茅台酱香酒公司于2017年推出的新品，属133战略核心单品，具有酱香清雅、酒体丰满、醇和爽口、回味较长、空杯留香的特点。综合来看，厂区、水源、窖池、用粮、工艺成就了茅台迎宾酒·中国红高品质，使其拥有酱香自信。
基酒产自核心产区
茅台迎宾酒·中国红的基酒产自茅台核心产区的301厂，301厂位于茅台镇13.5平方公里核心酿酒带之内，是大境天成、不可复制的酿酒宝地。
选自茅台镇优质水源
“水为酒之血”，茅台迎宾酒·中国红厂区酿造所用水取自赤水河，水质好无污染，经科学检测，赤水河水质无色透明，无异味，微甜爽口，酸碱适度，钙镁离子含水量均符合要求，含多种对人体有益的成分。
酱色砂岩砌制最规范的窖池
茅台迎宾酒·中国红的窖池采用当地的酱色砂岩砌制而成，一锤一凿，精雕细刻，砌好的窖池达到“金字塔一样的质量”。
发酵窖池为石窖泥底，窖壁属石英砂岩，质地软硬适宜，具有一定吸附性，良好散热性，高度耐酸性，窖底由特殊配制的窖底泥铺成。
精选当地优质糯性高粱
茅台迎宾酒·中国红生产所用高粱为当地优质糯性高粱，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，有利于大曲酱香工艺多轮次翻烤，每一轮的营养消耗都在合理范围以内。
严格遵守茅台传统酿造工艺
茅台迎宾酒·中国红采用独特工艺精心酿制、贮存、勾兑而成，酿制过程中需要经过二次投料，九次蒸煮，八次发酵及七次取酒，酿制出来的酒经过严格检测分级贮藏，勾调后罐装出厂呈现给消费者。
身处茅台镇这个酿酒宝地，茅台迎宾酒·中国红拥有得天独厚的自然基础，再加上独特工艺精心酿制，茅台迎宾酒·中国红不仅香味香气成分组成丰富、协调，而且酒体蕴涵有多种有益健康的微量成分，闻之沁人心脾，入口荡气回肠，饮后余香绵绵，让人感受到粮食呼吸的气息，为消费者献上优质酱香。
喜气首选，喜庆流淌在茅台迎宾酒·中国红的基因中
茅台迎宾酒·中国红是一款针对国人礼仪待客特别定制的待客酒，在产品研发中充分融入了中国红色文化元素，结合了中国喜庆文化，堪称喜宴佳酿。
产品名称“中国红”，有幸福美满的寓意，透露的“红红火火，吉祥如意”寓意非常契合“喜事就喝中国红”的主题，契合国人喜宴主题。
从茅台迎宾酒·中国红的整体包装上看，包装特别强调正统以及传统的中国红，瓶身通体以中国红为主色调，代表喜庆吉祥，字体采用印金工艺，彰显大气磅礴的尊贵气势，不仅能烘托喜庆的气氛，更能提升宴席的档次，迎合国人高端大气的喜好。
红色是中华民族最喜爱的颜色，是中国人的文化图腾和精神依托，近代以来，中国的历史就是一部红色的历史，承载国人太多红色的记忆，中国红不仅代表喜庆，还代表胜利，代表光荣，代表富贵，承载国人荣耀时刻，时逢盛世，中国红无处不在。
作为茅台股份公司133战略核心单品之一，茅台迎宾酒·中国红的价值有目共睹，无论是品质还是品牌，茅台迎宾酒·中国红都是一款醉人心脾的酱香美酒，2017年上市以来，茅台迎宾酒·中国红风行市场，备受好评，是喜宴用酒的不二之选。
