河北2大“尴尬酒”，曾在晋冀家喻户晓，现在还有酒友认识吗？
燕赵之地自古多侠士！
五千年前，黄帝和蚩尤在涿鹿大战，开启了中华文明的先河，从此，河北成了中国民族的发祥地之一。
河北历史文化积淀深厚，酒文化更是源远流长，在喝酒这件事上，河北人继承了燕赵侠士的特点，喝酒讲究排场，仪式感也油然而生。
在河北，一个人喝酒那叫喝闷酒，他们一般不喜欢喝闷酒，而是喜欢三五成群聚在一起，一边喝酒，一边谈天说地，一瓶白酒平地而起，四面八方都是好朋友。
河北人喝酒那叫一个豪爽，同时还有一种“壮士一去兮不复还”的悲壮，如今，喝白酒的年轻人越来越少，河北的很多老名酒也逐渐没落，沦为“尴尬酒”。现在提起河北的名酒，好像拿得出手的就只有衡水老白干，河北白酒市场为什么会出现这样的现象呢？
说起来还是因为宣传不到位，都说“好酒不怕巷子深”，其实，在互联网时代，好酒也怕巷子深，河北曾有2款老牌子酒，辉煌的时候在晋冀之地家喻户晓，现在却走向没落，被酒友戏称为“尴尬酒”，它们都是谁呢？
①丛台酒
丛台酒是曾经的河北王，产自河北省邯郸市，它是一款单粮浓香型白酒，采用与泸州老窖相同的工艺，2000年是丛台酒最辉煌的时候，在当时的全国白酒排名中，丛台酒排在第十五位，与洋河大曲、双沟大曲不相上下。
这款酒采用河北产的糯高粱为主要原料，用华北地区的冬小麦制曲，酒香馥郁，入口醇甜，落口爽净，饮完舒畅怡人。
八九十年代的时候，河北到处都可以看到丛台酒的身影，很多老酒友经常拿着一瓶丛台酒聚在一起聊天说笑，喝得醉醺醺的。
可惜现在丛台酒已经没什么名气了，有人说是因为酒厂搬迁导致酒质下降，也有人说是因为酒厂内部经营问题导致丛台酒日渐衰落。
②刘伶醉
刘伶醉也是曾经的河北王，它是第一届河北王，而丛台酒则是第二届河北王。
刘伶醉产自河北保定，是河北的第一历史名酒，曾经风光无限，在北方地区家喻户晓。该酒源于魏晋时期，酿酒技术已经流传近千年，有着“小茅台”以及“河北门面”的称号，这样的名酒为何会走向衰落呢？
进入新时代之后，刘伶醉过于保守，即便拥有诸多名号，在白酒市场竞争激烈面前，它因为没有赶上时代的脚步而被淘汰，五粮液、茅台等外地酒发展迅猛，直接进攻河北市场，刘伶醉只能被甩在后面，现在也是不温不火，相当尴尬。
我国白酒企业那么多，除了河北的这两款酒之外，其他地方还有类似的白酒吗？
河北的这两款白酒只是全国白酒的一个缩影罢了，我国其他省份也有这样的白酒，比如四川的全兴大曲、江苏的双沟大曲、河南的宝丰酒，以及贵州的缘得酒等。这些白酒大多都是因为酒企内部经营问题，才导致白酒陨落，有的甚至面临倒闭，说来确实很可惜。
缘得仿台酒
该酒创始人坚持做健康纯粮酒，让老百姓喝放心酒，每一滴酒都是用红缨子糯高粱和优质小麦酿造而成，并且采用茅台镇世代流传的“12987”大曲坤沙工艺。
该酒不仅工艺精湛，还窖藏7-15年，窖藏才是一款酱香酒的灵魂，因为窖藏之后的酱香酒产生多种呈香物质，使得酒香分家丰富且富有层次感。
闻香酱香纯正秀雅，多重香味层层散发开来，饮一口满口生香，酒液含在嘴里轻轻搅拌之后微酸的滋味袭来，满口生津，一口下咽，满口留香。
只可惜该酒的创始人只注重白酒的品质，忽略的品牌力度的提高，导致这款酒名气不怎么样，在其它白酒面前显得有些“尴尬”。
以上这些酒就是我国比较典型的“尴尬酒”，明明都是很不错的纯粮酒，但却因为酒企经营问题被很多酒友忽略，真是可惜！
