文｜大家酒评内容中心 李旭鹏
山西汾阳市酒厂股份有限公司创立于1954年，距今68载，是五十年代汾阳两大国营酒厂之一。
1984年，荣获“中华人民共和国轻工业部优质产品”奖。
1988年，荣获“山西省人民政府优质产品”奖。
1994年，荣获“巴黎国际食品博览会金奖”。
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汾州酒历史悠久，获得桂冠无数，价值十分稀缺。
时值2022清香品类复兴新时期，汾州酒推出汾州·金奖高线光瓶酒，产品在测评阶段即引来行业和市场的广泛关注，受到了参与测试的行业专家、酒商和消费者的广泛好评，产品正式上市备受期待。那么，尚未上市即引追捧的汾州·金奖凭什么备受期待呢？
始于颜值——古典与现代水乳交融之美
一款好产品的问世，必然有当时的审美观参与其中，汾州·金奖的外观设计亦是如此。柔和的瓶身曲线，搭配金色品牌标签，高端大气，简约复古，与年轻一代的审美观相契合；瓶身雕花汾州府—南薰楼，展现了汾州地域历史文化特色；瓶标印有“巴黎国际食品博览会金奖”奖章，凸显汾州·金奖的产品立意—金奖品质。
从这款古典与现代完美融合的瓶身设计中，我们能深切感受到汾州·金奖精雕细琢、力求完美的设计美学。
基于品质——正宗大曲清香工艺酿造
作为汾洲酒的核心单品，汾州·金奖的品质相当出众。在原料把控方面，汾州·金奖精选优质高粱、大麦、豌豆为原料，取天然水生态酿造，品质基因优良。在酿造工艺方面，汾州·金牌秉承正宗大曲清香酿造工艺，清蒸清茬，一清到底，经35天超长发酵，使酒体清香芬芳、醇厚绵软，甘润柔和，余味爽净。新酿的酒不会马上投入市场，而是在斥巨资打造的汾州洞藏酒库中储存，直至酒体风味达到最佳，然后由名师勾调灌装。正宗的传承工艺，搭配超长发酵周期与储存周期，使汾州·金奖保持了绝佳的口感风味，相信一定能够赢得广大消费者的喜爱。
成于品牌——汾州老国营的璀璨新生
汾州自古盛产烧酒，当地人也多以酿造烧酒闻名于世，曾有“汾州烧酒，天下少有”之美名。古往今来，无数雅士在此饮酒并写下不朽诗篇，让汾州美酒声名远扬。
作为“汾阳两大历史名酒”之一的汾州酒，承袭了汾州千载酿酒传统之荣光，致力于将汾州传统正宗酿造技艺发扬光大。自1954年建厂以来，汾州酒在探索中不断壮大，品牌的美名已声名远播。从老国营到新名酒，汾州酒品牌的知名度和影响力不断提高，汾州出品，必属精品！这也是行业深度关注汾州·金奖的重要原因。
迷于风味——纯净甘冽，余味净爽
汾阳市酒厂自创立以来，在酒体风味设计方面的探索就从未停止。早期建厂时，老国营酒厂的建立，整合了数十家酿酒作坊的酿造技艺，取众家之长成就了早期汾州酒的独特风格。经过漫长岁月的洗礼和精进，汾州酒逐步建立起严格的原粮与水源筛选机制，独创35天超长发酵，使得汾州酒的酒体风格纯净甘冽，余味净爽，独具一格。
陈于岁月——68载岁月陈香
白酒产业是讲求时间沉淀的行业。1954年—2022年，汾阳市酒厂是五十年代汾阳两大国营酒厂之一，扎根汾阳清香白酒核心产区，拥有68年悠久发展历史。在超过一甲子的漫长岁月中，汾州酒不断沉淀自己，从原料选取到成品出厂，对整个流程都进行了系统的优化与创新。
伴随企业实力的增长与传承技艺的深度挖掘、提升，汾州酒已在产能、品质等方面建立起了价值壁垒。这样拥有万吨级产能的老品牌所推出的产品，显然更值得信赖。
醉于潮流——复兴潮流下的清香典范
在本轮清香复兴的大潮中，高线光瓶酒是这波浪潮中最为闪耀的存在。汾州酒业顺应行业发展潮流，重磅推出战略大单品—汾州·金奖，品质卓越，颜值超群，堪称“中国大曲清香典范”。
始于颜值、基于品质、成于品牌、迷于风味、陈于岁月、醉于潮流，汾州·金奖应时而生，乘势而来，未来可期！
