不知道酒友们有没有这样的情况，去湖南会友，很少有朋友请喝酒鬼酒，难道湖南人都不喝本地酒鬼酒吗？在回答这个问题之前，咱们先来了解一下酒鬼酒的历史。
当下要说中国最贵的酒，茅台自然当仁不让。但曾经摘下这个桂冠的，可是酒鬼酒。1956年成立的湘西州第一家作坊酒厂吉首酒厂，便是酒鬼酒的前身。该酒厂于1985年，创造了中国酒界第一个融合浓、清、酱三种香型优点而成的馥郁香型白酒，这款白酒后来取名为“酒鬼酒”。
酒鬼酒出现时，恰好赶上中国大改革这股东风，不仅在1987年“参演”谢晋导演，刘晓庆、姜文主演的爆款剧《芙蓉镇》红极一时，到了1988年还“遇到”国家放开36种国家名酒名烟价格这样的好时机。
当时，国内酒类市场活力爆发，而酒鬼酒凭借奇特口感，以及《芙蓉镇》等宣传累计的名气，其投放的第一批酒（5吨），很快被抢购一空，相关酒价一度被哄抬高，当时的人们称其为“中国最贵的酒”。
此后，酒鬼酒先后荣获“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“中国名牌消费品”、“世界名牌消费品”等称号，其奇货可居之势更是比肩今天的茅台。就这样，酒鬼酒几乎一夜之间便在“茅五剑”一统天下的高档白酒市场，硬生生地撕开了一道口子。彼时，酒鬼酒打个喷嚏，湘西就会感冒，甚至中国白酒圈也要抖一抖。
按照这样的发展节奏，到了今天，酒鬼酒理应与茅台呈现并肩之势才对，但尴尬的是，在酒鬼酒如日中天的时候，上层决策出现失误，公司开始盲目追求规模，并想当然地搞资本经营，内部出现胡乱提价，挤占经销商利益等事情，外部又面临亚洲经济危机的威胁，酒鬼酒在稀里糊涂之下，交到了刘虹依手上，迎来了更黑暗的时刻，一度险些丧命。
好在熬过黑暗时刻后，酒鬼酒凭借定位高端的“内参酒”，重回大众视野。随着经济危机等过去，白酒行业开始了缓慢地复苏，酒鬼酒形势一片大好，但“禁酒令+塑化剂风波+酒鬼酒农行杭州分行1亿元人民币被盗事件”再次将酒鬼酒锤回谷底，给众人留下不小的心理阴影。
正因如此，虽然酒鬼酒是湖南特产的“八绝”之一，与沈从文的书、宋祖英的歌，黄永玉的画并称“湘西四张名片”，还是中国十七大名酒，但湖南本地人也不怎么用它宴请宾客，主要是怕大家都不敢喝。
虽说从2014年开始，酒鬼酒各方面都进行了系统性重塑逐渐步入正轨，但仍有人心有余悸。好在，背靠中粮集团这颗大树的酒鬼酒，开始狠炼内功，如调整产品等，2015年至2019年，营业收入实现净利润由0.89亿元增长至2.99亿元。时至今日，在Brand Finance发布的“2021全球50大烈酒品牌价值榜”上，酒鬼酒凭借超过800亿元的市值冲上第28名（去年排在第50位），成为榜单上涨幅最快的品牌。
虽然当下茅台、五粮液、国窖1573、洋河等牢牢占据着高端领域，但按照酒鬼酒目前的发展形势，或许真有机会实现“短期30亿、中期50亿、远期100亿”目标，成功挽回其在大众心理的形象。
