华夏文明有着悠悠几千年的历史，无论衣食住行还是其他方面，诞生在这片土地上的几乎所有事物都有着独特的文化与故事，而白酒便是故事与文化的最佳代表。
每一款白酒都是当地的文化底蕴的象征，每一款白酒诞生的背后也都有一段深入人心的故事。
秦朝末年，秦二世昏庸无度，大批征用各地民夫去骊山修墓，当时负责押解的便是沛县亭长刘邦。行到丰县的涸泽地带，路遇大雨，且民夫已逃走大半，这样的情况按照当时秦朝的律令，是要问罪当斩的，刘邦感到非常郁闷和无奈。
永城自古以来就是美酒之乡，刘邦行至芒砀山中，饮好酒，解忧愁。酒醉后被一条大蟒蛇挡住去路，刘邦酒壮英雄胆，怒而斩之。斩蛇之后，也从醉酒中清醒过来，见到此景此景后，也有些后怕，便与几个亲信朋友商议，不能白白的去送死，于是决定起义反秦，并且得到了大家的拥护，大汉朝百年基业就此拉开大幕。
后来世人立“高祖斩蛇碑”来记录这段历史佳话，立碑的地点就是现在芒砀山“汉兴源”的景点，因此，永城也被后世称为“汉兴之地”。刘邦当上皇帝后回忆此事，歌曰：“饮佳酿兮喷香，心神怡兮酣畅，拔利剑兮斩莽，举大事兮豪强，我为帝兮汉邦，赐此酒兮姓皇”。
汉高祖不仅建立了当时世界上最强大的帝国，给了中华民族一个名号“汉族”，还赐给了永城美酒“皇姓”美誉，这便是皇沟的来历，也是皇沟馥合香诞生背后绵延千年的故事。
大汉文化是皇沟馥合香文化品牌塑造最重要的底蕴，而在往前追溯，早在春秋之前，永城芒砀山一带都是“大泽”，山上有人打猎，水里有人捕鱼，劳作之后，山人渔民都喜好喝上两口驱寒解乏，于是，民间的酒作坊应运而生，山坳间酒旗飘摇，平添一道道美丽的风景。
春秋战国之际，诸子百家争鸣，游历讲学成风，当时的文圣孔子自陈返鲁，途经永城，天忽降大雨，无法继续前行，便于弟子躲避在芒砀山上一处前伸的山崖下，大雨一直不停，天气愈发阴冷，孔子让弟子喝酒以驱散寒气，至今芒砀山风景区里“孔子避雨处”尚存，成为后人瞻仰的一处胜迹。
从品味到品类，从品质到品牌，从豫永特曲到浓香经典1988再到如今一口四香的皇沟馥合香，近年来皇沟的发展势头势不可挡。但其实皇沟不仅仅在酿酒，而是在传承和创新的基础上，弘扬博大精深的汉文化，因为皇沟的根系就是其中的一脉，历史也正如上文所述，把“皇沟”紧紧地揽在了自己温暖的怀抱之中。
皇沟就是这样有着千年文化底蕴的企业，在历史的怀抱中酿出的馥合香酒也有着非同一般的滋味，有历史，有故事，有味道，余韵悠长。
