啤酒中含有大量的b族维生素，对人体都很重要，不但有营养价值，而且还有医疗作用，如维生素p不但是软化血管的常用药，并可帮助利尿。常饮啤酒可帮助消化，减少疾病,增强体质。
啤酒中维生素b2是很丰富的，每升含有0.3~1.3毫克。维生素b2除能防治口唇发炎外，还有增进眼睛明亮及促进乳汁分泌的作用。
维生素b1、维生素b6能维持心脏正常活动，而烟酸则能扩张血管，故它们对心血管系统有益，可加速新陈代谢。
维生素是防病的补助剂
啤酒中还有多种多量的维生素，它既能治病，还能维护人体的健康。因为，啤酒是防病的补助剂，常喝啤酒的人在疫病流行时期，可以避免染病，还可以减少传染病侵袭的机会。
