你真的懂酱香酒的“酱香、幽雅、细腻、醇厚”等是什么意思吗?

作者:茅粉商城 更新时间:2023-01-08 10:36 阅读:889

每次看到或听到介绍酱香酒,我们都会看到如下一段专业词汇:微黄透明、酱香突出,幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香。可是,对于普通消费者来说,似乎有些抽象,这些词该怎么理解呢?


“酱香突出”,那么这个“酱香”是什么?


说起酱香,那么就要说到茅台。以茅台为典型代表的特有香气,这是一种焦香、糊香、窖底香的谐调统一的复合香气


你真的懂酱香酒的“酱香、幽雅、细腻、醇厚”等是什么意思吗?


幽雅细腻


每个人对幽雅细腻都有着不一样的定义,而我们这里所形容的其实是香气。通俗一些就是在讲香气细致、柔和、沉静,给人安闲舒适的感觉


你真的懂酱香酒的“酱香、幽雅、细腻、醇厚”等是什么意思吗?


醇厚


醇指纯正,酒味很纯,酒纯代表了酱香白酒酿造工艺和原料正宗与纯正。醇厚(气味、滋味)纯正浓厚,厚味宜人,厚味就是酒尾比较厚重,不会出现上头的情况


你真的懂酱香酒的“酱香、幽雅、细腻、醇厚”等是什么意思吗?


回味悠长


回味指饮酒后,稍间歇后酒味返回口腔的味感,是香与味的复合感。悠长就是这种余味会持续很长时间,让人余香缭绕


你真的懂酱香酒的“酱香、幽雅、细腻、醇厚”等是什么意思吗?


绵甜


其实就是在说酒味柔软无刺激又带甜味


“绵”主要是指酱香酒口感中厚实感。好的酱香白酒一般都不会出现很剐的感觉,而是很迅速地融入到我们消化系统,成为一团温暖的水,迅速扩散。


“甜”主要针对善饮者而言,我们吃饭的时候会有一个感觉,如果我们一顿饭不给你任何菜蔬,仅仅让你吃饭,不要很长时间,你就可以品尝到米饭实际上还是非常之甜。


好的白酒也是这样,如果仅仅是你大口大口喝酒,相信你一定会感觉到白酒也是很甜的感觉。


微信扫一扫加我

加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!