一瓶2.8元老酒拍卖溢价3.2万倍,好酒从来不缺市场

作者:云酒传媒 更新时间:2022-08-25 23:59 阅读:428

一瓶2.8元老酒拍卖溢价3.2万倍,好酒从来不缺市场


真正的好酒有三个标准:其一,用料不计成本;其二,用工不计代价;其三,用时不计岁月。


一瓶兰陵美酒,40多年价格上涨了3.2万倍。


2019年5月,兰陵集团举行“临沂市首届兰陵老酒拍卖会暨兰陵集团第五届封藏大典”,第三组拍品为1970年代兰陵大曲系列,拍出9万元天价。


近年来,老酒热兴起,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等名酒,纷纷推出年份、收藏级酒品。作为山东曾经的首家白酒上市公司和区域龙头,兰陵在老酒市场低调潜行,此次一瓶1970年代的兰陵大曲系列,竟然拍出9万元天价。


“牛”的背后,折射出兰陵集团的品质和品牌观,更昭示了消费者和市场,对于兰陵王者归来的期盼。


一瓶传承千年的佳酿


“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”。2000多年前,诗仙李白的名句,证明兰陵美酒已经香飘天下。翻阅历史,点赞兰陵的,远不只李白。


史料记载:兰陵美酒始酿于商代,古卜辞中的“鬯其酒”,便是兰陵美酒的最早见证。


两汉时期,兰陵美酒已成贡品。1995年秋,在江苏省徐州市狮子山楚王墓的发掘过程中,兰陵美酒在沉埋2148年后被发掘出土重新面世。经专家鉴定,这是目前世界上出土年代最久,保存最完好,直接印有贡酒名称的酒品,成为中国1995年度十大考古发现之首。


明代医学泰斗李时珍,饮兰陵美酒后,从医学的角度给予高度赞赏。他在《本草纲目》中写道:“兰陵美酒,清香远达,色复金黄,常饮入药俱良”。


1915年,在美国旧金山召开的“巴拿马-万国博览会”上,兰陵美酒荣获金奖。这一传统名酒名扬海外。


1954年,国务院总理周恩来率团参加日内瓦国际和平会议,兰陵美酒作为“国酒”被带到宴会,款待与会各国首脑,这一传统名酒再次声名远扬。


历史悠久、文化厚重,只凸显出兰陵品牌的一个侧面。近年来,兰陵持续开展洞藏、封坛及老酒拍卖,通过名人不断同消费者沟通互动,将千年美酒品牌,提升到一个全新高度。


2017年,在第三届兰陵洞藏封坛庆典上,公司董事长陈学荣携手知名媒体人梁宏达、纪连海展开“荀香论道”,巧借名人背书,传播了兰陵品牌。在2018年第四届兰陵洞藏封坛庆典上,兰陵运用全网直播,全程展现了蒸酒、取酒、封藏等流程;2019年,公司举办“临沂市首届兰陵老酒拍卖会暨兰陵集团第五届封藏大典”,通过老酒拍卖活动,彰显了兰陵千年美酒品质。


一瓶兰陵美酒,品牌中既蕴涵千年历史文化,又不乏现代基因,是传承千年、历久弥香,将历史和文化、传统与现代融为一体的佳酿。


死磕一瓶真正的好酒


具备了源远流长的品牌文化,兰陵美酒在品质追求上同样精益求精、可圈可点。


1964年10月,第一批瓶装高粱酒兰陵大曲问世。1984年,第一款兰陵陈香产品诞生—54度品鉴版兰陵陈香,开创了中国陈香型白酒的先河。


1990年,中国白酒尚处于计划经济时代。当时的兰陵,已经具备全球眼光和品牌意识。在1990年布鲁赛尔举行的第28届世界产品质量评比会上,公司参赛产品一举囊括金奖,领行业风气之先。


2018年8月,在中国食品工业协会主办的“2018年白酒国家评委年会”上,全国200多名国家白酒评委对90多款产品进行了密码品鉴,最终山东兰陵美酒股份有限公司选送的52%vol百年兰陵王酒,通过盲品脱颖而出,以总分第一名荣获“中国白酒酒体设计奖”。


兰陵对酒质的追求,离不开公司品质为王理念,以及全体员工“质量第一”的践行。2016年,兰陵和江南大学结成战略合作伙伴,在产业发展,人才培训,技术合作和长远发展目标等方面进行合作。目前,兰陵拥有专业技术人员队伍600多人,其中有国家级白酒评委3名,黄酒评委1名,露酒评委1名。


陈学荣表示,技术和人才是第一生产力,只有拥有强大的科技和人才队伍,兰陵的事业才能真正实现腾飞。


经过多年培育,兰陵拥有浓香、酱香、芝麻香、黄酒型兰陵美酒和露酒郁金香五种生产工艺为主体的工艺技术体系,同时,建立了完整的质量管理体系和认证体系,并取得了30余项省级以上科研成果,先后荣获“中华老字号”、“中国名酒典型酒”、“中华历史文化名酒”称号,62°兰陵洞藏原酒被评为“中国白酒大师十大创新产品”,六年陈兰陵美酒荣获中国国际酒业博览会酒类新品最高奖——青酌奖。


一瓶2.8元老酒拍卖溢价3.2万倍,好酒从来不缺市场


▲中国酒业协会副理事长兼秘书长 宋书玉


在中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉看来,真正的好酒有三个标准:其一,用料不计成本;其二,用工不计代价;其三,用时不计岁月,封酒入坛后,经过岁月的沉淀,开坛后经得起感官的评定,才称得上是真正的好酒。这其实是对“兰陵美酒”、“兰陵老酒”,以及兰陵集团整个品牌价值的极大认可。


一瓶酒40年上涨3.2万倍看似奇迹,背后折射出兰陵品质为王的经营理念,这也是兰陵美酒香飘千年的根基。


将消费者变成品牌“粉丝”


在以传统著称的鲁酒阵营,兰陵敢为人先。近年来,公司推出的以兰陵私享会名仕俱乐部为平台,以县级为单位的高端品鉴活动,成为区域强势品牌跨界打造品牌、启动市场的典型案例。


兰陵美酒香飘千年,公司所在地兰陵古镇也拥有丰厚的历史文化积淀。依据这一有利条件,公司结合消费者回厂游,推出了天禄山—荀子墓—楚王陵工业旅游。活动以兰陵美酒为载体,以美酒文化为核心,以酿酒工艺为卖点,系统展示兰陵美酒文化,让游客全面体验兰陵美酒的独特内涵和价值,打造国内酒文化旅游的精品。通过这一跨界营销,兰陵让游客亲手装一瓶酒、亲口品一杯酒、亲自贴上自己的标签、与李白同干一壶兰陵美酒,极大提升了兰陵品牌的知名度和美誉度。


2017年,兰陵正式推出“了不起的兰陵酒——兰陵名仕俱乐部私享品酒会”其目的在于集合懂酒、爱酒、经常用酒、讲究中国传统文化的人士,提供品酒、交友、文化交流专属服务。


2018年,兰陵开展了12场私享品酒会,主要辐射企业家等高端人士,有近2000家企业参与。品酒会上,来自兰陵的国家一级品酒师,向消费者介绍如何“观色、闻香、品味”,同时对兰陵美酒的原料、生产工艺、饮用方式详细介绍,既传播了健康饮酒理念和文化,又将消费者变成品牌“粉丝”。兰陵依靠名仕俱乐部私享品酒会,扩展了消费者“朋友圈”,让品牌走心。


罗马不是一天建成的,同样,一瓶2.8元的兰陵美酒能拍出9万天价,正是兰陵坚守品质、打造品牌的结果。伴随兰陵品牌打造、品质追求、市场营销的进一步深化,兰陵将再现“王者归来”。


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