10月15日，茅台集团召开生产·质量大会，总结回顾上一年度生产质量工作，安排部署下一周期工作，进一步统一思想、全面动员、凝聚力量，全力确保优质稳产。
本次大会设主会场和分会场，近4000人参会，是茅台史上规模最大的一次生产·质量大会。
茅台集团党委书记、董事长高卫东出席会议并讲话，党委副书记、总经理李静仁主持会议，党委副书记王焱，纪委书记、省监委驻茅台集团监察专员卓玛才让，副总经理杨代永、高山，总法律顾问段建桦，总工程师、首席质量官王莉，公司老领导季克良出席会议。
高卫东讲话
李静仁主持会议
过去一年，是“十三五”的收官之年，是脱贫攻坚的决胜之年，是茅台千亿之后积厚成势的开端之年。一年来，在集团党委的统一领导下，生产系统坚守“质量第一”理念，坚持“生产服务市场”观念，贯彻落实“定指标、把方向、促平衡”总基调，茅台酒生产实现了优质稳产的总体目标。
回顾过去五年，面对“危”与“变”、“得”与“失”，全体茅台人充分展现了茅台精神，全面凝聚了茅台智慧，收获了茅台经验，书写了茅台故事，在传承与创新中推动茅台生产质量再创新业绩，为新时期企业的经营发展提供更强有力支撑。
关于过去一年的工作，高卫东指出，2020年度生产，大家全力战“疫”，实现优质稳产，打赢了“十三五”生产质量收官战，有三个方面的工作经验值得总结和肯定：一是集团生产组织体系更加科学有力，茅台酒生产掌控更加有度有效，系列酒及习酒生产向优发展，其他领域生产进一步规范。二是“大质量”管控体系建设取得积极成效，集团质量管控能力和水平持续提升，子公司质量管控能力明显改善。三是生产质量工作基础建设扎实深厚，解决问题和应急处理能力显著提升，酿造理论体系逐步构建完善，质量技术团队建设更加有力。
对于如何做好2021年度生产工作，高卫东要求，要以“品质”为根，“匠心”为魂，全力打好“十四五”生产质量工作“开局战”。明年是国家和集团“十四五”工作的开局之年，要顺势而为，紧紧抓住时代发展机遇，以历史眼光和战略思维，持之以恒坚守茅台品质，拓展思维不断延伸品质内涵，完善体系持续加强质量管控，筑牢“质量”生命线。要坚定不移狠抓生产管理，围绕年度目标科学组织好茅台酒生产，统筹落实好各板块生产任务，确保实现优质稳产。要深入阐释工匠精神，建设更强大工匠队伍，全面倡导茅台精神，培养不竭前行动力，引领形成集团奋斗合力，确保在新的一年打好“开局战”，取得新发展。
为贯彻落实好会议精神，全面开展好生产质量工作，李静仁指出，要提高思想认识，坚持以“品质”落实使命，护航高质量发展，升华茅台“品质高度”；要坚定质量信仰，在“视质量为生命”理念的“践行”和“拓展”上下功夫，涵养茅台“品质内核”；要狠抓生产管理，抓好统筹和执行“两大关键”，加强车间和班组“两个建设”，做好保障和服务“两项任务”，夯实茅台“品质基础”；要建强人才队伍，不断提高员工的能力与水平，打造茅台“品质代言”。
为感谢全体员工一年的辛勤付出和共同努力，王焱在大会上宣读了《致员工的一封信》，字里行间饱含对广大员工工作的肯定，对匠人匠心的尊崇以及对茅台未来的期许。
颁发新聘茅台酒酿造系列技术职务证书
会上，王莉作《2020年度质量工作报告》，茅台酒股份公司副总经理涂华彬作《2020年度生产工作报告》，会议还表彰了2019届公司优秀师徒和2020年度第一批金牌班组长。
集体宣誓
随后，全体参会人员对2021年度生产作承诺宣誓：“率先垂范，求真务实，自强不息，伟业长青；以人为本，以质求存，恪守诚信，继承创新；崇本守道，坚守工艺，爱岗敬业，精益求精；牢记宗旨，团结奋进，弘扬国粹，不辱使命；追求卓越，持续改进，奉献社会，和谐温馨；爱我茅台，为国争光，承先启后，再立功勋，我等宣誓，坚决执行。”
正如誓词所言，在茅台未来的征程里，万千匠人将继续发扬工匠精神，坚守传统工艺，坚定质量信仰，团结奋进、不辱使命，共同撑起茅台质量的天，推动茅台行稳致远。
茅台酒股份公司副总经理钟正强、刘刚、王晓维，茅台集团总经理助理，茅台酒股份公司总经理助理，各酒业子公司负责人、首席质量官，工匠代表，茅台酒股份公司各制酒（曲）、包装、勾贮车间负责人，201厂、301厂负责人和有关代表，受表彰人员参加主会场会议；各酒业子公司，茅台酒股份公司制酒、制曲、包装、勾贮车间、201厂、301厂、质量部员工代表等在分会场参加会议。
