酒类小知识——古越龙山

作者:塞外苏杭 更新时间:2023-01-10 06:10 阅读:600

古越龙山商标,取材于2500多年前的吴越春秋的故事,商标图案也是越王勾践(古称"句践"gou)兴师伐吴时的点将台城门和卧薪尝胆的龙山背景。


公元前492年,越国为吴国所败,越王句践带着妻子到吴国去当奴仆,受尽屈辱。勾践回到越国,决心奋发图强,报仇雪耻,修明政治。臣民一心,扬风鼓帆,助他复国灭吴,留下了投醪劳师、壶酒兴邦的佳话。


《吕氏春秋 · 顺民篇》记载:越王句践出师伐吴时,父老乡亲向他敬酒,他把酒倒在河的上游,与将士们一起迎流共饮,于是军民感奋,战气百倍,终于战胜吴国,一雪耻辱。那条倒入酒的河被后人称为“投醪河”,至今还在古城绍兴流淌着……


酒类小知识——古越龙山


黄酒有正式文字记载是在春秋时期越王句践时代。《国语》的“越语上”篇中记载越王为增加国家人口补充兵力和劳力,曾采用过一系列奖励生育的政策和措施,记载道:“生丈夫,二壶酒,一犬;生女子,二壶酒,一豚。”《吕氏春秋》是秦国宰相吕不韦主持编撰的综合性史书。在“卷九季秋纪第九顺民”篇中,有“越王苦会稽之耻,欲深得民心……有酒流之江,与民同之”的记载。


古越是绍兴的发祥地,也是绍兴酒的发祥地,龙山是古越政治文化集中国黄酒行业标志性品牌、中国驰名商标、中国名牌产品、中华老字号诸荣誉于一身。古越龙山绍兴酒一方面体现黄酒的历史源远流长,另一方面体现其品质日臻完美。


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