对于葡萄酒行业的专家来说，跟上世界葡萄酒产业的发展节奏是极其重要的。葡萄酒及烈酒教育基金会（WSET）的培训课程在中国广受欢迎，带动了中国葡萄酒业的发展。然而，由于管理问题，这家全球最大的葡萄酒和烈酒资格服务商今年一月份宣布无限期暂停其在华业务。
此举确实令人失望，但对于中国葡萄酒专家及爱好者来说，好消息便是他们仍有大量的其他课程及认证证书可选。
葡萄酒学者协会
葡萄酒学者协会(WSG)是法国、意大利和西班牙地区专业葡萄酒认证项目的主要服务商，一直积极推广他们在亚洲的课程业务。如果您想对某一国家有深入了解，它便是您的最佳选择。法国葡萄酒学者认证以其全面、深入的信息，成为法国最受认可的葡萄酒证书 。它内容涵盖葡萄栽培、葡萄酒酿造、葡萄酒产区的地理状况和葡萄酒风格，并触及各个葡萄酒产区的历史文化、葡萄酒产业趋势乃至法国经济学。
中国大陆的葡萄酒教育机构如Julien Boulard MW在中国成立的朱利安葡萄酒咨询有限公司、亚洲侍酒及教育中心（AWSEC）和德斯汀安都提供法国葡萄酒学者认证课程。除了法国葡萄酒学者课程，WSG还以相同的内容形式开设了意大利葡萄酒学者课程及西班牙葡萄酒学者课程。这些课程分别得到了意大利DOC/G财团和ICEX（西班牙外贸投资促进局）的支持。
意大利葡萄酒国际学院
意大利葡萄酒国际学院（VIA）是一个基于网络社区的意大利葡萄酒教育机构，共开设四项课程，从初级到高级依次是：意大利葡萄酒大师、意大利葡萄酒大使、意大利葡萄酒专家，附加VIA教员课程。VIA 校友遍及世界各地，跻身于葡萄酒产业的各个领域，成为意大利葡萄酒及其酒文化的传播使者。该认证广泛覆盖了意大利葡萄酒及葡萄酒产区的相关信息，考试严格且通过率较低。虽然充满挑战，但它在世界各地的意大利葡萄酒专家中备受认可。
VIA每年都会开设国际版意大利葡萄酒大使课程。2019年，VIA在中国成都推出此课程并大获成功。意大利葡萄酒大使候选人都经过了VIA的严格筛选。至于意大利葡萄酒大师课程，一些私营机构如格兰学苑（Grandgle Education）可提供全套认证课程，包含理论、品尝及测验，课程由VIA 认证合格的教员讲授。
区域认证课程
近年来，一些主要的葡萄酒产区开设了官方认证课程，成为其促进葡萄酒及葡萄酒文化的战略之一。波尔多葡萄酒认证便是一个很好的例子。随着中国葡萄酒市场的崛起，葡萄酒专家及消费者正逐渐拓宽他们的视野，探索新的区域。
德国葡萄酒学院在2017年推出了第一个认证课程，类似于VIA课程，分三个等级：入门级、高级、合格教员。
新西兰葡萄酒学院由新西兰贸易发展局和新西兰葡萄种植商协会联合创办，为中国葡萄酒专家及葡萄酒爱好者呈现了新西兰葡萄酒产区、葡萄酒风格及品酒技艺的概况。
除了前面提及的课程，一些私营机构还提供入门级里奥哈认证课程。
这些认证也有不足之处，它们大都是初创的，在中国一般只开设了入门级课程。不过，鉴于这些认证课程都是由贸易协会推出的，若您想深入了解某个葡萄酒产区且不花费巨大的时间和金钱成本，它们依然值得一试。
私人葡萄酒课程机构
随着WSET暂停在华业务，私人机构自主设计的教育课程开始崭露头角。
Yang Lu MS开设的Grapea，Fonyee Walker MW开设的Dragon Phenix以及ES Wine，提供自主设计的葡萄酒教育课程来普及葡萄酒知识，都可作为WSET之外的备选。
对于那些新潮但商业化欠发达的产区，如勃艮第，Taste Spirits 开设了一系列风土条件课程，主要针对勃艮第和意大利葡萄酒产区。另外， Jasper Morris MW在2019年根据同名畅销书在中国推出了走进勃艮第课程。
如何选择认证课程
证书不单单是一张纸。在选择合适的课程时，需要考虑3个重要因素：该课程在葡萄酒专家圈里的认可度、课程大纲及学习形式、授课人资质。
无论是职业间协会开设的官方认证课程或是私营机构提供的定制课程，一张备受认可的证书可帮助你增强学识，提升职业形象。在提交申请前，请确认自己对课程已有必要的了解，并且适合自己的水平及学习目标。
在中国，大多课程都是中文授课，考试也是中文形式，这使课程更容易为当地学员所接受。中国教员大都资质较高，拥有一系列令人叹服的认证证书。然而，若想对课程有深入了解，而不局限于理论认知，那么在选择适合自己课程的时候还需要考虑下教员的专业背景。
区域性葡萄酒项目的繁荣是中国葡萄酒市场日趋成熟的积极信号，因此对专业葡萄酒专家的需求也水涨船高。对于葡萄酒专家来说，上述课程及认证证书是他们与时俱进、拓宽专业网的理想机会。对于业余葡萄酒爱好者来说，这些课程为他们提供了一个绝佳的发现葡萄酒和酒产区的机会。
