浓香型白酒与酱香型白酒两者之间哪一个更具有收藏价值?

作者:阿斌 更新时间:2023-01-11 08:30 阅读:589

现在的很多人都开始喜欢收藏白酒了,因为有些白酒是非常具有收藏价值的。而大家往往在白酒收藏的过程中存在了很多的迷茫问题,比如说收藏白酒到底是浓香型白酒价值高,还是酱香型白酒会更好一些呢?下面小编就为您深入分析浓香型白酒和酱香型白酒收藏优劣势。让你知道哪一种更具有收藏价值!


浓香型白酒与酱香型白酒两者之间哪一个更具有收藏价值?


一、酒香方面


酱香型白酒:白酒中的香分为很多种,很多的白酒需要加入相关香料才能有酒香,但酱香型的白酒就不会添加任何香味成分,这在白酒中是很为独特的!正是因为没有加入任何香料,所以酱香型白酒的香气不易挥发,因此酱香型白酒就凭借自身的纯真香气赢得了众多品酒者的喜爱!


浓香型白酒:在酿造的过程中加入了很多的香料,在长期的收藏过程中这些香味会慢慢的减淡,影响酒香。


二、酿造方面


酱香型白酒:大多数的酱香型白酒制造工艺都是十分复杂,而所有的酱香型白酒都是纯粮酿造自然发酵的产品,既然是纯粮食制造,也就是香气纯真的代表,而因为酱香型白酒是纯粮食制造,所以在储存过程中能够越陈越香!


浓香型白酒:浓香型白酒很多都是蒸馏酒,可能在收藏的过程中香气也会愈发浓厚,但是肯定不及酱香型白酒。


三、品质方面


酱香型白酒:酱香、清香型会越来越好,很多营养物质也在不断的发酵。


浓香型白酒:浓香型白酒的酒质会越变越差,浓香型白酒基本都在勾兑过程中采取了非常先进的工艺,加入的配料也很多,收藏过程中产生一些变化,口感口味变化比较大,特别是低度的浓香型酒,变化会非常的明显。


四、价值方面


酱香型白酒:以茅台为例,时间长的可能已经翻倍几十到几千倍不止,其价值呼之欲出。


浓香型白酒:酒类专家易志成说过,如果收藏浓香型白酒,在选择价位上应该选择中档以上的,中、高度中国名酒或者国优酒。浓香型白酒收藏中档的没有什么价值,远远不及以茅台酒为代表的酱香型白酒。


从以上的内容可以看出,并不是所有的酒类都适合收藏,相比之下酱香型白酒才是很适合收藏储存的白酒。除此之外,陈年酱香型白酒的健康特质让我们消费者很清楚,符合当代消费理念,消费群体不断增加,前景一片大好。


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