白酒收藏现在愈来愈热，众多百姓虽然不怎么喝酒，或者只是小酌。家中都备上两三瓶，一酒柜的酒。现在酒已经从消耗品转变为“金融品”。
那么我们百姓改如何选择一些“可喝可藏”的白酒呢？
说到白酒大家最能想到的就是大哥茅台，茅台正牌虽好，但是属实是贵啊！
直系茅台收藏现在新生肖算稳一些的，普茅今年有点“飘”。价格属实高，终端零售价格超生肖茅台了，酒质相同情况下今年的生肖居然还有些“性价比”。
总结就是茅台直系都有收藏价值，大众产品普通消费者都可以进行收藏。注：（本观点为普通消费者角度投入不多的收藏，并非土豪玩家一掷千金）
茅台还有就是他的茅台王子等系列酒，包括其他像郎酒1956之类的酱香系列酒。他们的单瓶收藏价值都不高了，不是咱们普通百姓收藏的对象。因为需要大批量投资也许才会有反应，单瓶收藏很难有较大的涨幅，他们定位在一个口粮阶层。但郎酒一众系列纪念酒就相对“优秀”。
茅系咱们可能不能多想，但是一句广告词说得好：中国两大酱香白酒——郎酒。综合来看郎酒可谓酱香白酒中的“小米”。整体品牌定价都不错，红十、十五、青二十这些市场畅销流通货都不错。
对于像剑南春泸州五粮液等众多新浓香酒，现在酒圈给的定位就是“摆柜神器”。像普五八代、国窖等等增值空间不大，毕竟他们的“老酒”都十分具有性价比。
现在普五价格较高，性价比很低但国窖现在也涨幅不算大，剑南春想涨都难也就在二三十的幅度。
对于现在浓香的新酒，市场收藏热度不高。而且纵观八十年代开始的浓酱香型价格差距，整体实力不足以茅台为首的酱香PK。市场热度也让许多认知不多和新酒转身走向酱香的怀抱，浓香市场仍在“淡季”。
其实总的来说白酒最后都是用来喝的，如果你真正喜欢酒，不必跟随市场潮流而动。浓香酱香还是什么香型别人说太多都只是传闻，还得自己感受品尝懂他，适合自己的才是最好的。
现在白酒开瓶率降低并非以往像八十年代一瓶名酒，多年的储存收藏能卖上“高价”。现在新酒饱和度高，正所谓物以稀为贵，当大家都有一些老酒的时候，他值钱吗？
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