当今白酒说道多,我也写段购酒歌。原歌摘抄自网上,更多来源于自创。前人总结靠智慧,我辈改编是意会。改的不好莫嘲笑,买酒思路才重要。今日奉上这段歌,新君菜鸟多揣摩。酒友同道选好酒,伪劣虚高绕道走。
昔日风光张弓与宋河,仰韶和赊店,秦池与兰陵,孔府家和宴,宁城之老窖,湖北八眼泉,枝江稻花香,可悲烂杜康,曾是前排酒,如今不风光。
大厂出的白酒,并不一定是越贵越好。买酒认嫡系,大概错不了。
白酒厂家为了增加销售渠道,提升销售额。搞了好多包销产品,这种产品在每个厂家叫不同的名字。泸州叫开发酒,汾酒这边叫集团酒,茅台集团、五粮液、西凤等知名酒厂都搞了这种酒。
这种白酒有两个特点:
①酒质不稳定,有的好喝,有的直接就是最差的固液法白酒(大家俗称的勾兑酒)。
②价格不稳定。价格不是厂家该管的事。款式、包装、定价权都在承包商手里。厂家只负责提供酒。酒也是包销商自己说了算。想要什么价位的,厂家就给你什么价位的。更有甚者,酒也不提供,就卖个牌子。
所以买白酒要认准嫡系产品。因为贴牌太多了。
以泸州老窖为例
嫡系产品有泸州老窖1573、特曲、窖龄系列、头曲等。
这几个系列绝对没有问题。如果手里资金紧张,可以买头曲。真的能品味到正宗浓香。
以宜宾五粮液为例,嫡系产品有五粮液、五粮春、五粮醇、五粮特曲、五粮头曲、绵柔尖庄等。现在比较平价的口碑还不错的有五粮春和五粮醇。尤其是五粮春,口碑销量都超级好。
以汾酒为例
这个就比较好找嫡系产品了。记住买汾酒买下面写着“山西杏花村汾酒厂股份有限公司”的产品,慎买“山西杏花村汾酒集团有限责任公司”出品的产品。拉重点:汾酒选股份,肯定不会错。汾酒加集团,基本要慎(玩)买(完)。顺便说一下,汾酒的畅销嫡系主要有玻汾、老白汾、青花汾酒等。
总结就是:大牌陷阱江湖神酒多,说段神酒歌。欲入真名酒,请跟酒诀走:茅台多个镇,购买需谨慎。泸州没老窖,贵贱不能要。汾酒加集团,开始拿你玩。西凤不带酒,必须躲着走。五粮春醇液,尖庄全系列,特曲加头曲,其余都是孽。水井没有坊,想都不用想。洋河梦和天,别的不要沾。董酒没药香,不是正统方。古井不带贡,千万别去碰。剑南没有春,别问真不真。酒鬼变湘泉,立马不值钱。习酒写简体,直接瞧不起。
以西凤酒厂为例,嫡系产品主要有西风绿脖、6年陈、15年陈、酒海系列、红西凤等。
拉重点:买西凤酒要选择酒瓶中间写着“西凤酒”这3个字的。不要买中间写“西凤”两个字的。
因为只要上面带“西凤酒”这3个字的都是凤香型白酒。上面带“西凤”两个字的好多都是浓香型白酒。你买浓香西凤,那不是玩吗?西凤的看家本领是凤香。
巧立名目窖藏或洞藏,却不是大厂,长毛或带泥,瓶身做文章。内部员工酒,抵账定制货,还有各种供,最好都别碰。酒名祝福语,是在套路你。婚宴喜庆酒,是酒亦非酒。买酒听奉告,渠道最重要:大厂买嫡系,口诀要牢记。
茅台酒厂的嫡系有飞天、王子、赖茅、迎宾、汉酱酒、华茅酒、王茅酒、贵州大曲等。
慎买系列:各种开发酒,比如太多了。不一一说了。你就记住买嫡系就行了。
剑南春你就选水晶剑、东方红、金剑南、银剑南。别的不推荐了。
大厂小厂都有开发酒。有一些小厂开发酒大行其道。有点名气就卖牌子。没有点匠人精神。
算了不说了。
总结:品质优秀,品牌小众中国好酒多,难以细评说,在此列一列,请君自斟酌,除了上述酒,好酒还很多,认真往下看,拓一拓视野:武陵四特酒,李渡白云边。沱牌与双沟,衡水老白干。景芝和三花,金沙珍酒潭。石花霸王醉,质价胜飞天。新疆伊力特,福茅在福建。鸭溪口子窖,糊涂只选仙。黑土北大仓,宝丰出河南。国台记心里,郎酒真如愿。
本文纯分享贴。本人喜欢喝酒,在买酒的过程中,踩过很多坑。拿走不谢。大家觉得什么白酒好喝,可以互相交流。