盘点全国各省名酒—湖北篇,你家乡的名酒,你还记得几款呢?

作者:用户106196607774 更新时间:2023-01-12 06:42 阅读:647

说到湖北,就让人禁不住想到一个人,李白;想到李白,就不得不提一下《游洞庭》,南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天?且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。我们都知道湖北水系发达,气候宜人,最容易形成独特酿酒产区,而白云边就是湖北最有代表性的一款白酒;湖北的酒文化博大精深,酒品繁多,从古代的文人诗句中我们就可以看出,苏东坡官贬黄州,酒醉江边,误认赤壁,恰写下千古绝唱《赤壁赋》;辛弃疾曾官任湖北,在一次出行中夜宵农家作坊,乘酒兴赋词,写下“酿成千顷稻花香”的美句,不得不说湖北的酒真的很吸引人,今天小编就跟大家一起聊聊湖北的白酒。


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稻花香


稻花香产自于湖北夷陵区龙泉镇,是一款浓香型白酒。稻花香酒名源于辛弃疾之名句:“醉扶怪石看飞泉,酿成千顷稻花香”它吸取传统五粮酿造工艺之精髓,取龙眼优质矿泉水,采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造,长期贮存,精心勾调而成,具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、协调净爽、回味悠长之特点。


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黄鹤楼


黄鹤楼产自于湖北武汉,以水、高粱、小麦、玉米、糯米和大米为原料,汇五谷精华,经传统酿造,窖藏磨砺,自然老熟,精心酿制而成,“色”,晶莹、剔透,其“香”,陈香、飘逸、窖香浓郁,其“味”,醇厚、绵甜、回味悠长。


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白云边


白云边产自于湖北省松滋市,是集茅台酱香、泸州老窖浓香、汾酒清香于一体的兼香型白酒,白云边酒被全国酒界誉为 “湖北茅台”,其具有“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格。


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枝江大曲


枝江大曲酒产自于湖北枝江酒业股份有限公司,是一款浓香型白酒,精选高粱、玉米、小麦、糯米为原材料,遵循古法工艺,严守质量,枝江酒清亮透明,口味绵甜甘爽,具有窖香浓郁,绵甜双净,香味协调,后味悠长的特点。


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石花霸王醉


石花霸王醉产自于湖北石花酒厂,是一款清香型白酒,石花霸王醉酒体醇厚、丰满,酒度虽高达70度,在全国少见,但度高而不腻,饮后口不干、头不疼,是真正的好酒。


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襄江特曲


襄江特曲产自于湖北省襄樊市酒厂,属其他香型大曲白酒,选用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为配制原料。用小麦制成中高温大曲为糖化发酵剂,取襄河之水为酿造用水,采用传统老五甑续渣法,用人工土窖发酵,经双轮底发酵,按质摘酒,分缸贮存,再精心勾兑而成。其酒液无色,清亮透明,醇香浓郁,浓香带酱香,入口绵甘、爽净,香味协调,回味绵长。


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园林青


园林春产自于中国湖北潜江,采用传统工艺,园林春在白酒中可以说是最绿色环保的,它未经勾兑是原酒鲜酿;原汁原味、安全健康、真品再现、市上稀有。其酒液晶莹透明,具有清香纯正,幽雅芳香,绵甜爽净,酒体丰满,回味悠长的特点。


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关公坊


关公坊产自于湖北关公坊酒业,也是湖北的一款名酒,关公坊酒呈色晶莹剔透,纯净优雅,五粮复合陈香突出,口感细腻,绵甜醇爽,被誉为中国“醇爽淡雅型白酒”的开创者,具有名酒风范。


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