时光变幻，新又一年，2017的时光沙漏已经放空，回首与展望又一次被中国酒业的年度表现所惊艳。作为亲历者，我们在见证2017年中国酒业市场波澜壮阔之际，不禁深思，中国酒业未来又将前往何方？
发展从来不是空穴来风，立足过去，才能预见未来。2017年的酒业市场回暖复苏，众多酒企也都实现了新业绩。除了辉煌的销售业绩外，酒业市场也发生了许多值得思考的变化。《中国酒业》在回顾行业一年来的大事基础上，重磅推出2017中国酒业百强榜，中国酒业风云人物志、中国酒业产品排行三大榜单，旨在全方位记录与刻画2017中国酒业市场的真实面貌。透过榜单我们隐约窥得未来酒业发展的诸多方向。
2017年高端名酒重整旗鼓，2017中国酒业百强榜排名显示，茅台、五粮液、泸州老窖、苏酒集团等传统白酒仍牢牢占据生产厂家前十位置，分列第一、第三、四和第六名；啤酒领域四强青岛、雪花、燕京和百威英博全部进入前20名方阵；国产葡萄酒方面回暖仍缓慢，前20名中仅有张裕一家入选；而位列黄酒首位的绍兴黄酒集团也仅列榜单31名。
2018年，酒企业将投身于品牌价值建设中。未来消费端显现的变化将继续影响生产企业，名酒企业会将提升品牌作为发展的新方向。在2017中国酒业百强榜上，不少二线、区域企业正迅速成长崛起，排名快速提升。以古井、红星、汾酒为代表的全国二线白酒企业，和以安徽迎驾、四川沱牌舍得、水井坊、山东景芝、贵州茅台白金酒、广东九江、石湾、湖北枝江、湖南酒鬼酒、新疆伊犁肖尔布拉克等为代表的区域强势企业挺进50强，湖北劲酒、稻花香和北京牛栏山甚至进入前10强行列。对于积淀深厚的传统名酒来说，品牌价值是一大笔无形的财富，对于缺乏品牌意识的企业来说，培育品牌价值将是未来工作的当务之急。
2017年新零售、共享理念纷纷从构思变为现实，厂商合力对行业产生深远影响。显而易见，未来的酒业市场会继续被科技改变。2017年，茅台云商、五粮液“五粮e店”、酒仙网线下新零售等一系列充满科技感与时代特色的构想得以实现，为酒行业发展注入了新的活力。在未来，新零售会成为所有酒企重视的关键一环，酒企触网从与电商巨头的合作模式渐渐变为企业主导的新零售探索，科技为企业的营销松绑助力。“共享”则可能重新定义企业、经销商、消费者三方的关系；大IP热点的打造与收获季节提前到来。2017中国酒业百强（流通企业）榜单中传统渠道商地位更加巩固，以京东、酒仙网、名品世家、酒便利为代表的新型流通商成立迅速，逐渐显示出突破传统思维，让酒业市场更具时代特色，未来的酒业市场充满了无限可能。
在风格流派上，2018年酒业青春风、国际风两面大旗将继续引领中国酒企前行。赢得年轻消费者的喜欢；获得更多世界人民的认可，是中国白酒可持续发展的关键。酒企在青春小酒、预调鸡尾酒等方面的探索仍然会深入。中国白酒拥抱年轻消费者，走向世界的目标会越来越接近。
回首来路，展望前程，中国酒业市场未来的发展方向将是多元化的，但酒业市场的改变永远是以消费者为中心，未来的中国酒业市场值得期待！
2017年度中国酒业百强榜
（生产企业）
贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司
华润雪花啤酒(中国)有限公司
五粮液集团有限公司
泸州老窖集团有限责任公司
青岛啤酒股份有限公司
江苏苏酒集团
北京燕京啤酒集团公司
劲牌有限公司
北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂
湖北稻花香集团
四川剑南春（集团）有限责任公司
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司
安徽古井集团有限责任公司
北京红星股份有限公司
山西杏花村汾酒集团有限责任公司
安徽迎驾集团股份有限公司
四川沱牌舍得酒业集团有限公司
山东景芝酒业股份有限公司
百威英博啤酒投资（中国）有限公司
广东珠江啤酒集团有限公司
四川水井坊股份有限公司
安徽口子酒业股份有限公司
四川郎酒集团有限责任公司
内蒙古河套酒业集团股份有限公司
广东石湾酒厂集团有限公司
陕西西凤酒业集团股份有限公司
中粮酒业有限公司长城酒事业部
江苏今世缘酒业股份公司
金东集团
青海互助青稞酒股份有限公司
中国绍兴黄酒集团有限公司
山东泰山酒业集团股份有限公司
金星啤酒集团有限公司
贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限责任公司
湖北白云边酒业股份有限公司
广东九江酒厂有限公司
河南宋河酒业股份有限公司
重庆啤酒（集团）有限责任公司
会稽山绍兴酒股份有限公司
河南仰韶酒业有限公司
湖北枝江酒业股份有限公司
河北衡水老白干酒业股份有限公司
广东顺德酒厂有限公司
新疆伊力特实业股份有限公司
山东扳倒井股份有限公司
江西四特酒有限责任公司
酒鬼酒股份有限公司
河南皇沟酒业有限责任公司
甘肃金徽酒业有限责任公司
伊犁肖尔布拉克酒业有限责任公司
上海金枫酒业股份有限公司
黑龙江龙江家园酒业有限责任公司
四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司
贵州金沙回沙酒业有限公司
山西汾阳王酒业有限责任公司
安徽金种子酒业股份有限公司
山东花冠酒业集团有限公司
黑龙江老村长酒业公司
贵州国台酒业有限公司
北京皇家京都酒业有限公司
河南宝丰酒业有限公司
山东景阳冈酒厂有限公司
江苏汤沟两相和酒业有限公司
安徽双轮酒业有限责任公司
塔牌绍兴酒有限公司
山东威龙葡萄酒股份有限公司
福建福矛酒业集团
河南杜康酒业有限公司
中法合营天津王朝葡萄酿酒有限公司
安徽宣酒集团股份有限公司
重庆江小白酒业有限公司
湖北古隆中演义酒业有限公司
云南澜沧江酒业集团有限公司
安徽皖酒制造集团有限公司
河北承德避暑山庄酒业有限责任公司
蒙古王酒业有限公司
天津津酒集团有限公司
河北刘伶醉酿酒股份有限公司
北京华都酿酒食品有限责任公司
甘肃古河州酒业有限公司
内蒙古骆驼酒业股份有限公司
山东古贝春有限公司
黑龙江富裕老窖酒业有限公司
山东孔府家酒业有限公司
甘肃莫高实业发展股份有限公司
河北邯郸丛台酒业股份有限公司
甘肃滨河食品工业集团有限责任公司
新疆古城第一窖酒业有限公司
贵州董酒股份有限公司
云南峨山玉林泉酒业有限公司
四川江口醇酒业有限公司
吉林通化通天酒业股份有限公司
广西桂林三花股份有限公司
湖南武陵酒有限公司
河北三井酒业股份有限公司
辽宁沈阳天江老龙口酿造有限公司
黑龙江北大仓集团有限公司
四川仙潭酒业集团有限责任公司
江苏张家港酿酒有限公司
北京二锅头酒业股份有限公司
四川金盆地集团有限公司
承德乾隆醉酒业有限责任公司
河南赊店老酒股份有限公司
河北保定府酒业有限公司
山东四君子集团有限公司
山东青岛华东饮料集团
上海锐澳酒业有限公司
山西羊羔酒业股份有限公司
贵州云峰酒业有限公司
陕西长安酒业有限公司
河北蓝贝酒业集团
福建惠泽龙酒业股份有限公司
安徽文王酿酒股份有限公司
本文选自《中国酒业》杂志
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