MASCULINE（很爷们/男性化）
并不是所有的葡萄酒都那么的强劲有力，也有很多葡萄酒入口柔顺，所以这个词就要看着点用了。
就比如你用这个词汇去夸一款澳洲巴罗萨谷（Barossa Valley）产区的设拉子（Shiraz）葡萄酒，是绝对没有问题的，再比如你要拿它去夸一支拉菲，说它平衡且优雅还强劲有力，这也不冲突。
与之相对的词汇叫做女性化（FEMININE），这两个词并没有褒贬之意，只是形容酒给人感觉的一个中性词。
DELICATE（精细）
这个词语要尽量用在一些酒液真的蛮细腻的葡萄酒上，如果你啥都不懂，把用这个词去形容一款，阿玛罗尼（Amarone）是精细的，估计一些懂酒的就该，忍不住要出来笑话你了。
实际上 大部分葡萄酒都是不足以用这个词去形容的，如果你真的什么都不懂却傻乎乎的用了这个词，也不必感到窘迫。
用到“精细”这个词的时候要有自信，毕竟每个人的嗅觉都是不一样的，说不定你就是感知到了，别人无法感知到的细节呢？不过遇到太便宜的葡萄酒。
VELVETY（天鹅绒般的质地）
这是一个很可以提高自己格调的一个词语，你只要记住高格调配上高档红酒就是了，所以这个词一定要用在高级红酒上。
天鹅绒般质地，是用来形容酒液中单宁质感的。想象一下天鹅绒细密柔软，还带有一点令人感到愉快的阻尼感。但是要切记，不要用来形容白葡萄酒。
FRUITY（果味浓）
这个词或许没有上一期的三个看起来格调那么高，不过也是很实用的。对于三年以内的年轻葡萄酒用这个词准没错了。
所有的葡萄酒在年轻的时候，果味都不会淡到哪里去的，但是一支上了年头的葡萄酒果味依旧香浓，就很难得了。
GREAT POTENTIAL（极具潜力）
有些葡萄酒就是专门为了几年、十几年或是几十年后而存在的，它们年轻的时候或许毫不起眼。
虽然酒液浓郁饱满，但是单宁过于厚重、果味盖住了一切，甚至香气很是封闭。
在经历过岁月的打磨后才会出现它应有的面目，香气复杂，酒体平衡，所以要用极具潜力去形容它。
CRISPY（酸爽）
这次词汇是形容白葡萄酒的时候才用的。
白葡萄酒的高酸，配上冰镇给你带来了透心凉心飞扬的感觉，这难道不够酸爽吗。
但是值得注意的是，请不要用在红葡萄酒上,这是白葡萄酒专用的词汇
