3月30日下午,北京东方红餐饮有限公司各部门骨干来我司交流学习,吉卡斯总经理刘龙、中东部战区总经理张静以及相关部门负责人参加交流会议。
会上,吉卡斯总经理就吉卡斯餐饮店中店模式以及开展情况进行了介绍。
东方红餐饮代表沈超英就东方红餐饮基本架构、人员配备、组织运行及经营情况进行交流。随后双方围绕餐饮店酒水动销、如何解决客人酒水自带等进行学习交流。
随后,吉卡斯WSET4级品酒师白涛为大家分享了葡萄酒侍酒与品鉴知识,并带领大家品鉴1918干红葡萄酒,现场气氛活跃生动,大家情绪高涨,收获颇丰。酒至微醺,吉卡斯合伙人公司蓝丰酒业总经理陈海涛为大家分享了一些白酒知识,帮助大家更加深入地了解酒水。
通过此次学习交流,双方收获颇丰,并希望能在今后的业务开展过程中相互交流学习,取长补短。