智利瓦帝维索酒庄的明珠，疯马（Caballo Loco）兼具传统与新潮，优雅与激情，严谨与奔放，克制与自由的丰富魅力。
作为世界第五大葡萄酒消费市场， 现在的中国葡萄酒市场可谓是百花齐放，不乏极具特色的佳作。但如果说到可以兼具传统与新潮，优雅与激情，严谨与奔放，克制与自由魅力的葡萄酒，来自智利瓦帝维索的“疯马”则必定要占据一席之地。
在中国，疯马是“智利十八罗汉”之一，而在瓦帝维索酒庄，疯马是合奏的最高表现！
自然馈赠的风土
智利的领土呈狭长带状分布，东边是难以跨越的安第斯山脉，西边是太平洋，北边是阿塔卡马大沙漠，南边是接近南极的荒凉之地，受惠于这样与世隔离的自然环境，使得智利没有受到根瘤蚜的侵害。
同时得益于太平洋和秘鲁寒流的影响，这里拥有非常稳定的地中海气候，夏季几乎没有降雨，从而葡萄成熟度良好且稳定，同时白天阳光充足，晚上冷凉，造就了葡萄酒果味浓郁，品质优异。
酿造Caballo Loco和Caballo Loco Grand Cru的葡萄，产自于利马里、迈坡、阿帕尔塔、库里科和比奥比奥山谷的葡萄园，每一个产地都很有特色。
利马里谷地处沙漠的边缘，葡萄园离海仅有15-25千米，清晨，太平洋吹来的凉爽湿润的浓雾，一直留在葡萄园里，直到太阳从山上出现。由于年降雨量非常低，仅为95毫米左右，技术灌溉的使用使植物能够在矿质土壤中生根。出产的葡萄酒具有一种独特矿物特征。
迈坡谷位于安第斯山麓的丘陵地带，具有生产优质赤霞珠的突出特点。寒冷的夜晚和漫长而柔软的秋天，使葡萄结构良好，单宁紧实，带有黑色水果、黑醋栗和香料的独特香气。
阿帕尔塔地区温暖的气候使得葡萄成熟周期长，非常适合佳美娜和赤霞珠，具有柔和的单宁和巨大的芳香潜力。
“La Primavera”葡萄园位于科迪勒拉德拉科斯塔后面的山间山谷中。这个山谷不受来自马塔基托河的凉爽微风的影响，为马尔贝克、佳丽酿和赤霞珠品种提供了独特的特征，形成了独特的颜色和浓郁的香气和风味。
充满想象力的酿造工艺
疯马出自智利顶级葡萄酒酿酒师Jorge Coderch之手。在酿酒界，“疯马”就是他的绰号，而疯马（Caballo Loco）也终究成为了他倾注全力打造的葡萄酒品牌的名字。在酿造过程中，Jorge天才地采用了通常用来酿造雪利酒的索雷拉(Solera)酿酒系统：每个新年份酿造出的酒液，一半用于调配当年上市的Caballo Loco, 另一半则继续陈年。每一年上市的Caballo Loco 是由50%新年份的酒液和过往所有年份的酒液调配而成。
通过这个系统，Jorge Codech酿造出一系列可以称得上顶级葡萄酒的作品。Caballo Loco 像作曲家的作品一样，以数字来分类，没有年份、原产地名称或特定山谷。这款酒的灵感来自其创始人 Jorge Coderch 充满活力的个性，他打破了智利的葡萄酒酿造传统。诞生于1994年的Caballo Loco, 自N°1版开始，就自带了酿酒师身上那不屈不挠的性格和充分自由气质。
美誉荣膺世界
在历史悠久的葡萄酒世界，Caballo Loco还只是一名后起之秀，但自面世之日起， 就令人惊艳，不仅受到业内一致好评， 也为世界各地葡萄酒爱好者推崇。
