每到家庭聚餐、红白宴请，中国人的餐桌上总是少不了白酒。“白酒不仅承载着中华民族的灿烂文化，而且是独具中国特色的酒精饮料。酒类产品千千万，但是白酒仍然是消费首选，即使是常态化的疫情，也阻拦不了中国人对白酒的热捧。白酒为什么这么香呢？
好的白酒，本身就很香。
作为一种传统的蒸馏酒，白酒需要经历制曲、堆积、发酵、馏酒、贮存等多道工序，这种独特复杂的酿造工艺也赋予了白酒优异的品质。
伴随着多年的发展，我国的白酒产品结构发生明显变化，逐渐演变为四大香型，分别是酱香型、浓香型、清香型、米香型这四种，每一种香型都有独特的香气、味道、风格。其中像贵州葑檀酒力推的新品葑檀·金，是一款典型的酱香型白酒，以其“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”的特点在白酒市场上大放。
白酒，是社交的破冰器，是友情的牵拉绳。
无论是在欢乐时光或晚间接待活动中，有限度的饮用酒精，都可以说是一种非常有趣的选择。在人类的各种社交活动上，白酒神奇地创造了一种轻松的氛围，让人感到安全和包容。
在中国，白酒文化不仅延续了千年的传统，也提供了一种与他人建立联系和社交的手段。在工作或社交活动中，很多人借助一杯白酒，进行互动，打破了交往障碍，实现了交友、对话、合作等目的。在日常聚餐中，“酒逢知己千杯少”，不妨带上一瓶优质的酱香白酒。老酒历经近十年的岁月酿造，甘香醇厚正如一段段真挚深厚的友情。
白酒，还可以投资。
好的高度白酒酒体质量非常稳定，保持一贯的清亮透明，而且年份越大，香气越发悠久，口感上更为醇厚，入口甘美，入喉爽净，各种香味更为协调，可以说是越陈越香。
中国人买白酒的脚步不停，有的人买酒是为了投资，是因为考虑到白酒本身的价值增长，可以通过买卖价差获得一定的盈利。但是对于大众来说，白酒市场的价格波动较大，投资行为存在较大风险。
其实对于更多的酒友来说，买白酒更看重的是白酒带给人的精神享受。闲暇之余，我们可以利用各种公开的酒展，亲自品尝，来买到心仪的白酒。最近葑檀应邀参加中酒展，欢迎有兴趣的朋友前来品鉴。
白酒的高品质决定了风味与口感，而这种醇厚的口感，美妙的风味，无疑是极大的愉悦感官来源。漫长的时间沉淀和筛选，酿造出高品质的白酒，真“香”啊！
