文 | 马婷
自2000年以来，伴随着茅台、五粮液、泸州老窖等名酒企业入局，白酒收藏热不断升温。经过不断发展，白酒收藏已经成为继邮票、玉器、古玩等之外的另一新兴收藏门类。
数据显示，据不完全统计，目前国内收藏酒线下年交易额已经达到数百亿元，未来该市场体量或突破300亿元。带有金融属性的收藏白酒正越来越成为人们青睐的液体黄金。
然而，伴随着市场的扩容与进驻者的激增，什么样的产品更能成为收藏者的心头好？
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致敬1978，相约2035
“中国白酒市场正呈现向龙头企业、民族品牌集中的趋势，中国白酒企业进入高质量发展新阶段，名酒收藏与个性化定制也进入新时代”，中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉坦言收藏酒市场面临的新局面。
他认为，新时代的名酒收藏与定制同样要有更高的要求。
在这一创变的大背景下，中国酒业协会与五粮液携手创制了一款面向未来的收藏产品——“五粮液·相约2035”，并于2018年12月16日在“中国酒都”宜宾正式发布。
中国酒业协会市场专业委员会副秘书长刘振国表示，这款酒是改革开放40周年来五粮液取得辉煌成就的见证，同时也是五粮液深入推进“二次创业”，走向新辉煌的标志与纪念。
承接了企业的辉煌与向往，“五粮液·相约2035”也跨越了一个近“甲子时光”。
2018是改革开放40周年，是全面贯彻党的十九大精神的开局之年,十九大报告中提出，到2035年，中国在全面建成小康社会的基础上，基本实现社会主义现代化。无疑，2035年成为了中国人民共同期待的一个特殊年轮，也将成为相约现代化的标签。
回首1978，五粮液是改革开放的深度参与者和受益者，40年来创造了许多个行业第一，造就并巩固了行业龙头企业的地位,书写了恢宏壮丽的时代篇章；相约2035，五粮液坚持做战略发展的规划者、改革创新的先行者和转型升级的实干者,重塑白酒产业发展新格局,引领中国白酒发展方向。
有产业观察人士指出，“五粮液•相约2035”是用精酿美酒回望伟大历程。从开启“二次创业”新征程，到展望2035，五粮液始终坚持以高质量发展为引领，以满足人民群众对美好生活的向往为奋斗目标，不断为中国人民、为世界人民酿造“醉美”佳酿。
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定制未来，五粮液·相约2035“内涵”解读
谈及五粮液·相约2035的产品独特性，宋书玉表示：“这款产品是中国酒业协会名酒收藏委员会和定制酒联盟全力打造的一款未来定制酒的样板，内涵极其丰富。”
了解后发现，这款产品从包装设计到品质都有独特内涵。
酒体设计上，该款酒精选1978年以来40年五粮液各年份留存的陈年基酒，由中国白酒大师范国琼带领五粮液中国首席白酒品酒师团队，精挑细选，以最完美的比例勾调。可以说，每一滴酒都浓缩40年酿酒历程，荟萃40年恰到好处的芳华。
瓶体设计上，“五粮液•相约2035”复刻原长江大桥牌五粮液标准瓶（500ml /瓶），火漆封印。
与此同时，该酒实行一瓶一码，配中国酒业协会收藏证书，限量生产2035瓶。
收藏证书
在2018中国首席白酒品酒师年会上，该收藏酒获得32位来自洋河、泸州老窖、汾酒等名酒企业首席白酒品酒师的充分肯定，以94.81的高分位居35款企业典型产品品评第一位。
“这是有史以来非常值得期待的收藏酒。每一滴酒都是五粮液精华写照，每一滴酒都是40年时间的记忆”，宋书玉认为，“五粮液•相约2035”是岁月的精华，酒中的极品。
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搏击300亿，收藏酒市场迎来强手
众所周知，市场是检验产品最有力的试金石。五粮液·相约2035面世之初便展露了强大的竞争力。
在发布会上，“五粮液•相约2035”的会员预约售价为9999元/瓶，每人限购1瓶；而在现场竞买环节，1组3瓶“五粮液•相约2035”特号签名版则以100万元的价格被现场藏家成功竞得。
得拍藏家激动地表示：“能够有机会收藏这款酒，是我的荣幸。这款酒不仅代表着五粮液的文化、历史、品质，更代表着改革开放40年中国白酒的成长。”
毫无疑问，文化、历史、品质是一款酒类藏品必备的素质。在此基础之上，产品的独特性、稀缺性、唯一性、纪念性等才能得到更好的彰显。在收藏酒市场进入新阶段之时，品牌力成为这一切属性的重要底色。
出生于五粮液的这款收藏产品，无疑在品牌力上具有独特的优势，这是其在该市场成为强手的重要搏击力量。资料显示，五粮液，4次入选国家名酒榜单、常年占据行业龙头地位，这为收藏酒提供了强劲的品牌背书。
对此，五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光认为，随着白酒龙头进入高品质发展阶段，定制及收藏市场迎来大有可为的发展期。同时，他表示，五粮液将与各方积极探讨交流，开展创新合作，通过设立投资基金、跨界合作、与经销商业务拓展等利益共享的方式,做大消费需求，促进市场良性发展。
可以看到，面对或将达到300亿容量的收藏市场，五粮液早已摩拳擦掌，其他进驻者也同样会前赴后继。拥有强大母品牌背书、并且肩负特殊历史意义的“五粮液·相约2035”正以强者之姿崛起。
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