每年年底,世界最权威的威士忌专业杂志之一——美国《威士忌倡导家》(Whisky Advocate)都会发布本年度威士忌TOP20。截止目前,WA已经揭晓2021年度TOP20威士忌排名第2至第10的入选酒款(见文底)。
今日,《威士忌倡导家》正式揭晓2021年度TOP20威士忌排名第1名的入选酒款,它就是乐加维林11年奥弗曼限量版健力士桶收尾单一麦芽威士忌(Lagavulin 11 year old Offerman Edition: Guinness Cask Finish)。
酒龄11年,酒精度46%ABV,容量750毫升,发行价79.99美元。酒款最大的特色在于,装瓶前经美国马里兰州开门啤酒厂(Open Gate Brewery)的健力士啤酒桶中收尾4个月。
健力士桶(Guinness Cask)是曾陈年过健力士啤酒的橡木桶。健力士啤酒属于爱尔兰世涛(Irish Stout)这种类型,有着深黑的酒色,风味上则是焦香麦芽的黑咖啡、可可豆等深烘焙气息,入口却轻盈顺口。另外,健力士啤酒另一个特别的地方是利用气囊技术,将氮气保存在罐装啤酒中,让啤酒倒出后有绵密的泡沫与滑顺的酒液。
乐加维林奥弗曼限量版(Offerman Edition)中的Offerman取名自美国演员Nick Offerman,他在广为人知的影集《公园与游憩》(Parks and Recreation)中把自己最爱的乐加维林16年威士忌带入角色。另外,Nick Offerman也帮乐加维林拍了一系列的威士忌短片,可以说是乐加维林的疯狂爱好者与最佳代言人。2019年,乐加维林奥弗曼限量版推出第一款,酒龄为11年、经波本桶熟化的单一麦芽威士忌。
《威士忌倡导家》认为,乐加维林11年奥弗曼限量版健力士桶收尾单一麦芽威士忌,明亮有趣,泥炭的烟熏和海水的咸度被芬芳的柑橘清新所包裹,融合了甜香草和白巧克力。口感上,泥炭余烬的微妙背景与太妃糖和烤橙子的味道相协调,带来灵活的烟熏余味,伴随着咖啡和巧克力的味道,一直持续下去。余味真正成为评委决定性因素。这款威士忌一点也不简单,而且丝毫没有失去乐加维林经典的深度和复杂性。
《威士忌倡导家》对乐加维林威士忌情有独钟,帝亚吉欧年度特别发行系列中,2017年版本的12年乐加维林曾入选当年度《威士忌倡导家》TOP20的第4名。
至此,《威士忌倡导家》2021年度威士忌TOP20前10名已经出炉,第11名至第20名入选酒款也即将揭晓。
第10名:野火鸡大师珍藏1号(Wild Turkey Master’s Keep One)
第9名:康沛勃克司无名3号(Compass Box No Name No. 3)
第8名:肯塔基皮尔乐斯双桶(Kentucky Peerless Double Oak)
第7名:兰普尔阿萨瓦(Rampur Asava)
第6名:海歌往事系列之“海”Hav(High Coast Hav)
第5名:乔治·迪克尔8年(George Dickel 8 year old)
第4名:杰克·丹尼尔10年(Jack Daniel’s 10 year old)
第3名:帝霖黑凤凰(Teeling Blackpitts)
第2名:美格收尾桶系列2021年版本(Maker’s Mark Wood Finishing Series 2021 Release: FAE-01)
第1名:乐加维林11年奥弗曼限量版健力士桶收尾单一麦芽威士忌(Lagavulin 11 year old Offerman Edition: Guinness Cask Finish)。
大苏:WSET(国际葡萄酒与烈酒教育基金会)高级认证,SMWA(苏格兰单一麦芽学院)高级认证,致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。