葡萄酒向来和高贵、奢华联系在一起。
经常有一些老年份的葡萄酒以极高的价格被拍出,奇货可居,令人瞠目结舌…
一瓶1951年份的Penfolds奔富Grange葛兰许在澳大利亚阿德莱德的一场拍卖会上以令人咋舌的80386澳元(约39.8万元人民币)成交,成为澳大利亚史上最贵的单瓶葡萄酒。
只有在适当的存储条件下,葡萄酒才能最大程度的展现其风韵,例如这支澳洲酒王Penfolds奔富Grange葛兰许,只有悉心储存保证其温度、湿度,才能窖藏的更久,而适宜的侍酒温度,方能更好的感受其最佳风味。
适储条件
最佳侍酒温度
注意‼️
1、不同的葡萄酒要记得区分不同的侍酒温度。
2、当使用冰桶时,记得要放冷水与冰块,只用冰块效果不理想。
学习了葡萄酒的储存
以及如何侍酒以后
这个夏天便能更好地感受
葡萄酒的最佳风味了!
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下一期,我们将带你了解不同葡萄酒杯对葡萄酒风味的影响...
过量饮酒有害健康,请理性饮酒!
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