被誉为“鸡尾酒之王”的马天尼有这么一句话“鸡尾酒生于马天尼,最后死于马天尼”
马天尼(Martini)
最经典的马天宇是由氢酒和干味美思调制而成
最经典的马天尼是由金酒和干味美思调制而成
1.5盎司干式金酒
0.5盎司干味美思
加冰块搅拌后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰,轻轻的尝一口,有杜松子的清香和属于酒的辣味,余味浓厚,回味无穷,经典马天尼又叫干马天尼,除了经典的配方以外,马天尼还有咖啡马天尼,中性马天尼,巧克力马天尼,伏特加马天尼。
咖啡马天尼(Coffee Martini)
咖啡马天尼融合咖啡的醇香 喝起来丝滑浓郁也没有酒精的刺激感
咖啡Martini,融合咖啡的醇香,喝起来丝滑浓郁也没有酒精的刺激感。
意式浓缩咖啡 30ml
伏特加 30ml
咖啡力娇酒 30ml
把所有材料倒入调酒壶中,摇匀滤出倒入马提尼酒杯即可。咖啡豆装饰
中性马天尼(Medium Martini)
被称之为完马天尼
这是一款介于辣味和甜味之间的马天尼鸡尾酒,又叫“完美马天尼”。甜味和辣味两种美思酒结合,口感柔和顺滑。
1盎司干式金酒
0.5盎司干味美思
0.5盎司红味美思
加冰搅拌后滤入鸡尾酒杯中用柠檬皮装饰
巧克力马天尼 Chocolate Martini
3盎司巧克力利口酒
1盎司伏特加
1.5盎司淡奶油
将所有原料倒入摇壶中,加入冰块,猛烈摇晃约30秒,最后滤入蝶形香槟杯中。
伏特加马天尼(Vodka Martini)
就是把金酒换成伏特加
将马天尼的基酒金酒换成伏特加。
1盎司伏特加
0.5盎司干味美思
在摇壶中摇匀,滤入鸡尾酒杯,用橄榄装饰
这款特别的鸡尾酒,将两种酒用摇壶摇匀
使其充分混合,入口更为浑厚,口感特别。
马天尼爱好者应该都有自己心目中的一杯理想的马天尼。
詹姆士邦德在007电影中就提过这样的要求:
“一杯马天尼,要摇的,不要搅拌的。”
007马天尼(007 Martini)
伦敦干金 3份
伏特加 1份
开胃酒 半份(利来白利口酒)
如果你也爱马天尼,相信你也有心中理想的一杯马天尼