中国酒业杂志 完颜宝赫
8月18日,商务部宣布对原产于澳大利亚的进口装入2升及以下容器的葡萄酒进行反倾销调查,产业损害调查期为2015年至2019年。一旦事实成立,相关产品将面临被征收反倾销税等进口税的可能。在中国酒业协会8月20日举办的“中国葡萄酒行业对澳大利亚葡萄酒反倾销新闻发布会”上,中酒协葡萄酒分会秘书长火兴三提出,作为此次反倾销立案调查申请人的中国酒业协会,在全力配合有关部门开展反倾销立案调查工作的同时,继续倡导产业自信、产品自信和文化自信, 构建中国葡萄酒的品质表达体系和价值表达体系,展现“中国风土 世界品质”的内涵,维护公平竞争市场秩序,引导行业企业健康发展。
国产葡萄酒不应为“配角”
数据显示,由于受到进口冲击,中国葡萄酒产业的市场空间遭到了严重挤压,生产经营状况急剧恶化。其中:国内产业所占市场份额由2015年的74.43%下降至2019年的49.58%;销售收入由2015年的466.05亿元下降至2019年的145.09亿元;利润由2015年的52.14亿元下降至2019年的10.58亿元。
在业界看来,国产葡萄酒的整体低迷,与多年来葡萄酒在整体酒业中的“配角”形象有关。这一方面是由于白酒行业过于强势造成的,另一方面也与葡萄酒行业针对消费者的培育不足有关。此外,近年来进口酒的大量涌入,也对国产葡萄酒造成了巨大冲击,即便在后者攻势略缓后,过少的葡萄酒消费者基数也导致国产葡萄酒提升乏力。
对国产葡萄酒而言,进口葡萄酒的下降带来的空挡,并不能直接给予自身多少好处。实际上,葡萄酒消费市场的整体扩容才是真正的机遇所在。唯有葡萄酒消费整体扩容,才能给予国产葡萄酒以机遇,而这需要长期的培育,也需要国内葡萄酒企业抓住“消费多元”“健康消费”的趋势。在整体消费力尚不足的情况下,瞄准结构分化、消费升级的趋势,同样是国产葡萄酒走出困境的路径之一。
中国葡萄酒的发展自信,将是改变逆境的根本之一。疫情的突如其来,另今年酒行业陷入低迷,也对中国葡萄酒品类带来了前所未有的挑战。许多经销商面临库存高、动销慢、流转资金少的困境,接新品很谨慎,与此同时,企业与经销商之间的“加固点”需要更强有力的对接。
从产业上来看,目前我国从西到东有11个集中连片的葡萄酒产区,近300万人的工作直接与葡萄酒产业相关。中国酒业协会执行理事长王琦向记者表示,澳大利亚葡萄酒对中国倾销事实清楚,对其进行反倾销调查,对葡萄酒生产企业、行业、协会、政府和消费者五方面都是意义重大。
国产葡萄酒发展利好
日前,工信部刚刚批准废除了从2012年7月开始实施的《葡萄酒行业准入条件》,一些不切实际的“一刀切”行业准入限制被废止,从很多方面放松了对葡萄酒行业的束缚。
而行业的未来发展,将遵循五点倡议。既倡导产业自信、产品自信和文化自信;推动产区建设和葡萄酒小产区的认定和培育工作,继续科学优化葡萄酒产业布局;推动葡萄酒产品结构优化及完善;鼓励各类型企业良性竞争,竞合发展,一起做大葡萄酒品类;行业集中力量,重点突破一批重大共性关键技术,为我国葡萄酒行业持续健康绿色发展提供科技支撑。
“我们希望,通过葡萄酒全行业的共同努力,最终构建起东方葡萄酒的品质表达体系和价值表达体系,展现‘中国风土世界品质’的内涵。”火兴三强调,中国葡萄酒企业一方面要树立产业自信、产品自信和文化自信,另一方面也要树立竞和的思想,葡萄酒不是一个挣快钱的行业,要做好长期奋斗的思想准备。