《申明亭酒泉记》是公司最早的一通碑，碑文中记述了北齐武成帝推荐汾清酒，唐诗中对杏花村的传颂，尤其是1915年巴拿马赛会获得甲等大奖章的事。当时获奖之后，村民认为这是好事，遂请清末汾阳籍举人申季庄撰文，勒石刻碑以资纪念。
宝泉
俗话说：“名酒产地必有佳泉”，“水是酒之血”杏花村酒好主要是得益于这里水好。“其味如醴，河东桑落不足比其甘馨，禄裕梨春不足方其清冽”。这是《申明亭酒泉记》中的记载，“桑落”和“梨春”都是当时有名的井泉。清代《汾阳县志》中也曾有这样的记载：“神品真成九酝浆，居然迁地弗能良。申明亭畔新淘井，水重依稀亚蟹黄”均是赞美这里的水质。
古井亭
