人们都喜欢喝白酒，一个是喝了以后能够忘却烦恼，让自己开心起来，一个就是他的口味丰富，层次也很多，入口吃和喝完以后的感觉都是不一样的，所以很多人都喜欢喝白酒，尤其是在酒局上不喝白酒是不可能的，但是我们在喝酒的时候也要知道三个和白酒相关的冷知识你都知道了，我们一起来瞧一下。
有人问，低度数的白酒是用高度数的白酒再加水勾兑的吗？中国白酒是固态发酵的，那么发酵以后就需要形成蒸馏而蒸馏的过程，简直就是把度数来提高热量，是经过发酵后酿出的酒基本上是十几度，然后再经过周六可能会达到80多度，然后掐头去尾，去掉蒸馏的两头制取中间的部分，这时候度数差不多是到了65度了，然后如果想要得到低度数的话，就需要和不同批次的酒相互勾兑从而确定的，并不是简单的加水，如果加了水以后反而可能会增加细菌，从而影响品质。
有人讲，买的白酒虽然上面标了度数，但是自己却不确定这种酒的度数到底对不对，所以该怎么检测呢？读书其实就是指求证，还有的救球的体积百分比，比如100毫升的酒，酒精含量是10后似的，把他的工具就是适度，但是酒精的含量会随着温度的变化而变化，我们国家规定在20℃为检测的标准温度，所以100毫升酒精酒精的含量是多少毫升？那么这个酒的度数是多少度。
除此之外，你还知道有哪些和白酒相关的冷知识可以告诉我们。
