注重养生的人都知道不能喝酒，但是在酒文化历史悠久的中国，逢年过节、朋友聚会，饭桌上怎么能少得了酒呢？在桌上多喝几杯酒，那才够朋友，感情才够深，更何况在我们生活中有酒瘾的人也不少，所以，白酒在中国经久不衰。不管我们去超市还是烟酒行，各式各样的酒摆在你眼前时，除了价格以外，其他的可能我们了解并不多。想要选到好酒，那就更是难上加难了。有很多人为了面子，一味的选择价格高的酒，只有真正内行的人才会抛开价格看其他方面。哪些酒最好别买呢？怎样才能选到品质好的酒呢？今天，小编就来教大家几招，让你轻松避开劣质酒陷阱！
01
资质不全的酒少购买
在我国，酒类的生产、经营都有严格的管理，《酒类流通管理办法》规定，从事酒类批发零售的单位和个人，应当在取得营业执照后60日内，在相关部门办理备案登记。换句话说，白酒经营是需要一定资质的，生产酒要有生产许可证，卖酒要有经营许可证，无证的生产和销售行为都是违法的，正规酒厂或者销售商必然办理有相关证件。因此酒友们如果对购买酒的质量有疑问，可以要求商家出示相关证件，自己再通过查询证件确定商品是否靠谱。如果商家无证件或者找其他借口的，大多是不靠谱产品。
02
警惕原浆酒骗局
关于原浆酒，很多人以为原浆酒是“原汁原味、天然无添加的佳酿”，但实际在白酒的生产销售中，基本没有这种酒。批量生产出来的酒水，为了使每批次的质量趋于一致，基本都要通过互相勾调的方式平衡酒水中的各种杂味，从而保证每批次的酒水质量相近。也就是说，基本每种大规模生产的酒都要经过勾调。酱香白酒更是如此，酱酒大师季克良早在1965年的第一次白酒大会上做了《我们是如何勾酒的》这一工艺，进一步完善了茅台酒的传统生产工艺，使茅台酒勾兑工艺更加科学规范，广受业内认可。茅台酒瓶身也明确标明“精心勾兑而成”，可以说，勾兑是酱香白酒必须的工艺，酱香白酒完全没有“原浆”这种说法。
03
看配料
大多数情况下，商家都是不允许私自把酒的包装拆开的，这时，我们可以检查一下白酒的外包装，看看外包装上是否有“食用酒精”4个字，食用酒精不同于纯粮食酒传统固态法生产，传统做法形成的固态物中间有很多的有机成分，用这种古法酿造的酒是好酒，但食用酒精则是用来勾兑的，勾兑酒在品质上略逊一筹，所以看到食用酒精4个字，就代表这种酒是比较劣质的酒或假酒，尽量不要购买。
我们买酒要记住一点，卖酒的是商人，而商人最本质的一点就是：不做亏本生意，也就是说，不管商品价格多少，商人永远不会吃亏。记住这一点，你就不会因9.9包邮而动心，不会看到茅台、五粮液就觉得捡了大便宜，也就不会轻易吃亏上当。
相信看到这里的朋友,已经学会了这些区分的方法。如果您喜欢本文章，欢迎动动手指点“赞”并收藏转发，让各位酒友学习到更多的知识，杯中酒，杯中情。您的支持是对小编莫大的鼓励，谢谢您
