中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?

作者:酒库云白酒定制中心 更新时间:2023-01-17 13:00 阅读:971

从12月4日开始,随着疫情防控政策的调整,中国酒业真正意义上的“后疫情时代”正在到来;在产业调整、存量之争中,“后疫情时代”的竞争可能会比我们想象中的还要残酷。


那么,对于“后疫情时代”,以白酒为首的中国酒业将呈现哪些变化?这个变化背后又释放了什么信号?


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


回升或在下半年


“后疫情时代”,对于整个中国酒业的市场复苏与产业利好的期待,已经成为业内人士的一大共识,行业人士普遍认为,以白酒为核心的中国酒业及其产业链,都将有望迎来真正意义上的困境反转。


随着疫情防控的调整,扩大内需、消费为首,处于长周期的酒业即将迎来新一轮战略机遇,白酒产业结构性繁荣正在加快演进,作为充分市场化的长周期产业,增长是长期性趋势。


2023年的“开门红”可能没有想象中的顺利,一、二季度酒业承压也较为严重。但按照酒业大的周期而言,明年下半年中国酒业将恢复正常的增长轨道;当下白酒的库存化结构性矛盾愈加明显,优质白酒的结构性缺少是客观存在的,这些都将助力白酒产业重新回到上升轨道。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


存量竞争继续加剧


业内人士讨论品牌在“后疫情时代”的表现,大多持谨慎态度,在产业经历变革与调整下,“后疫情时代”酒类企业的表现可能更会更加走向两极分化的发展势态。


2023年价格竞争、细分品类竞争会更加明显,同一价格带的不同品牌企业之间竞争,不同品类的相似价位带的对抗会更加激烈。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


这种判断并非没有依据,据中国酒业协会理事长披露的数据,2022上半年全国规上白酒企业数量为961家,亏损企业达190家,亏损面为19.77%;亏损企业的累计亏损额为13.41亿元,同比增长65.03%。


今年很多白酒都囤在消费者或者经销商的手里,没有被消费掉,成为库存;那么,在剩下的时间里,名优企业的库存将逐渐被市场消化,但对一些中小企业而言,库存消化并没有那么容易,大多面临资金压力、生存压力,不少企业可能在‘后疫情时代’支撑不下去。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


酒商将面临双重压力


酒商是受到影响较大,受到冲击较大的一个群体,2022年受到外部环境影响,又深陷价格倒挂、库存高压,导致不少酒商都在为动销、资金周转而苦恼。


前不久,酒业家针对近30名名酒大单品经销商的调研结果显示:如果不计算厂家年终返利等因素影响,已有70%的经销商所经营的名酒大单品终端利润近乎为“0”,仅有20%的经销商反馈“略有利润”,剩余10%的经销商表示亏本在卖。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


从短期来看,白酒销售仍难以有效展开,不少酒商认为开年旺季或将难现,与此同时,现金流的问题,是所有“承压”经销商所必须面对的,很多经销商已经回不了款了,现有库存只能低价甩卖。


从长期来看,“渠道变革”在行业变革中被屡屡提及,“后疫情时代”,由名酒企业所进行的渠道短链化尝试,或将挤压传统酒商的生存空间。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


渠道改变已成定局


从酒类流通领域的发展趋势来看,渠道的发展方向一定是营销C端化、短链化,曾经靠品牌靠分销的风光日子已不复存在,未来酒商的赚钱模式,只能依靠大店模式,大型酒商和连锁酒商整合加速,是“后疫情时代”的一个典型特点。


那种靠厂家资源打款获取政策,获取代理权的生存方式,可能要更换了,后疫情时代,部分跟不上时代发展的酒商会退出,更多的酒商将进一步下沉渠道终端,打通距离消费者的“最后一公里”。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


未来5年内,线上和私域的销售规模可能会达到酒类销售整体份额的30%-40%,逐步替代一部分传统线下渠道,压缩传统酒商的生存空间。


有业内人士建议,面对后疫情时代,酒商应该都持“销库存、少进货、观态势、寻增长、多创新、稳前行”的状态来应对市场的不确定性,从而找到适合自己发展的道路。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


白酒的科技与创新


白酒的科技与创新之路必有定制酒助一臂之力,无论是对消费者还是酒商,定制酒都更符合当前的白酒市场状态和发展;某种意义上,白酒现代化发展正倒逼传统酿造行业进入提质增效、渠道改变、转型升级的新阶段,科技创新实力将成为企业高质量发展的新增长极。




近期越来越多的酒业创新与投资大会,都将酒行业的目光聚焦至科技与创新,并且白酒消费越来越呈现出理性消费、品质消费、个性化消费的市场化趋势,与此同时,数字化、全国化、多元化、科技化的白酒渠道变革趋势也逐渐凸显。




中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


面对已经饱和的传统白酒市场和日渐增大的个性化需求,部分白酒企业已经开始调整自己的目标和策略,不断地推动品牌多元化、科技化;只有积极发展创新,才能给企业业绩增长带来更多的可能性。


今天酒库云带大家重新认识一下定制酒,还有很多的白酒商抵触定制酒,停留在传统的定制模式,相信看完以后大家对升级版定制酒又有了不一样的看法。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


传统白酒定制模式


从2008年的第一瓶国窖1573定制壹号正式打开国内白酒定制酒市场开始,各大名酒争先恐后推出定制系列,抢占市场份额,在白酒界内风靡一时,如今定制酒已经经历了10多个年头,期间发展了OEM、贴牌、开发、非标品等形式,逐渐大规模化。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


但是传统定制酒分化严重,名酒虽然走高端定制,却有定制区域限制,一般只允许刻字,而且起订数量大,非常的局限,也不能算是专属定制。


小酒厂做的比较多的是区域贴标,这样的设计其实不美观,更不便于长期储存,更有些酒厂没有规范管理,酒体还达不到生产资质。


由于选择的局限性,让大家不得不去这样“将就”,因此定制酒市场更需一个行业领头人,来改变这一切,规范、开辟新的市场。


酒库云定制酒创新结合,全面升级,发展白酒第二曲线,开辟定制酒2.0时代,不但性价比高,产品本身也具有非常多优势。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


酒库云定制酒


酒库云是一家引领国内高端白酒定制、专注于针对个人或企业个性化定制以及经销商OEM平台服务的年轻化企业,根据客户的特定需求,严选酒体、个性化设计;高品质、高性价比为客户量身打造出具有专属场景的高端定制酒。


紧围绕定制酒的新四大特点,实现了严选酒体,360度个性化包装,追根溯源,一件起订,整合了整个产业链;酒库云团队致力于定制酒研发,不断创新、追求卓越,研发了一款又一款高端定制酒,实力雄厚,获得了广大客户认可,给众多国有企业,上市公司进行深入的用酒服务。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


升级版定制酒好处


这几年,很多经销商经过白酒行业的寒冬后,或多或少出现资金不足,反复压货的现象,已经非常的疲累,升级版定制酒的好处,也就是当下可以解决经销商痛点的地方:


零投入,零库存,零竞争压力,既可以走量,更可以走单,大单小单任你做,不用投入一分钱,根据客户需求下单,以销定产,回款快,利润高,不用垫资,无退货,随时保证自己现金流充足。


定制酒黏性强,回购率高,因为是具有自身元素的专属定制酒,不仅有纪念意义,更有自身代表性,用户尝试过定制酒以后,用得满意,后面都是会回来复购的。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


舍得&酒库云名酒定制


往期文章


(舍得&酒库云 | 高端定制白酒 (qq.com)


小批量生产,三箱就能起订


舍得&酒库云名酒定制突破传统定制限制,让定制酒不再是大客户专属,普通消费者也能使用,三箱就能起订,小批量也可以生产。


家庭聚会,结婚,宝宝宴,升学宴,寿宴,庆功宴,小企业,姓氏设计,节日,均可以应景定制。定制周期短,最快7~15个工作日就能出货。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


严选酒体


舍得&酒库云定制酒按照八大标准严选酒体,打造绿色生产产区,产区万里挑一。


精选东北绿色基地作为原粮,用传统制曲工艺,加上优质无污染水源,在多年老窖池里发酵生产,现代化工艺无菌罐装。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


舍得酒体


经过多年研究开发,不走寻常路,舍得&酒库云合作的定制酒是一款六粮酿造特级白酒。


基浓香型酒之芬芳,汲酱香型酒之醇厚,集清香型酒之爽净,形成了舍得基酒的“醇、甜、净、爽”风格特征,入喉绵柔醇厚,丰富的口感层次分明,让人意犹未尽。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


舍得酒业标识


定制酒已成为高端礼酒的代名词,在大规模生产的基础上,将每一位顾客都视为一个单独的细分市场,根据客户的特定需求进行市场组合,量身打造。




每一瓶舍得定制酒都有舍得酒业标识和生产资质,合规合法,具有流通性,可以追根溯源。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


原装发货


舍得酒厂罐装发货,大牌品质保证,真正的做到大牌名酒定制,价格实惠,不仅让亲朋好友喝的放心,也让自己喝的有面子。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


定制情感诉求


通过专属设计表达出含蓄的情感诉求,让更多人感受到这一份幸福。酒库云聘请专业团队金牌设计师,打造一对一随心用酒体验,更好地了解客户需求,引领高端定制酒服务。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


突破定制区域限制


360度四面环绕沉浸式设计,突破传统定制区域限制;不仅能免费设计,还能在酒瓶酒盒上加入自己的个性元素。


照片剪影,名字等,具有专属纪念意义,体验感更强,而普通白酒并不能带来独一无二的专属感。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


高端工艺


采用低温烤花代替传统贴标。厚漆,胶印,凹凸烫金烫银等工艺,不易磨损、掉漆、掉色,可以长期珍藏储存,纪念感十足。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


定制流程


定制周期短,不耽误用酒时间,随时下单随时生产。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


高性价比


拥有六粮口感的酒体、高端设计的酒瓶,制作周期短,发货快,让这瓶舍得&酒库云定制酒具有高性价比。


中国酒商步入“后疫情时代”,选择躺平还是突破逆境?


定制市场越来越广泛,不再仅限于大厂OEM,未来积极发展定制酒的企业必将是能够满足企业的个性化定制需求而逐步占领白酒市场的至高点。


微信扫一扫加我

加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!