2019暗流涌动,酒业悄然鼎新革故

作者:微酒 更新时间:2022-08-26 13:36 阅读:250

2019暗流涌动,酒业悄然鼎新革故


2019暗流涌动,酒业悄然鼎新革故


作为一家酒业媒体我们总习惯于用几个关键词来总结行业过往发生的变化和未来可能产生的新影响。果不其然,前两天“老大”(微酒总经理)还是发出了惊世骇俗的一问:“这一年酒业正在发生什么?”。


行业从业者随时都应该思考这个不得不面对的问题。冥思良久,除去茅台价格一飞冲天,第八代经典五粮液上市、数字化创新深化改革,其他似乎都很自然平常。2019中国酒业看似平静无奇的背后,仔细思考不难发现,多股新力量正在形成。


01


新产品玩法可圈可点,碎片化消费场景能否再成就新品牌?


江小白依托表达瓶在小瓶酒品类深度市场化的成功,让更多的新产品看到了未来。消费场景的多元化及新环境下消费者群体的年轻化,给传统品牌白酒带来不小挑战,同时也给产品极具创新,营销玩法更新颖的一些新产品带来了更大的发展机会。


2019春糖以来,聚焦高端轻奢小众圈层的开山酒,依托亮眼的包装设计、高体验的营销场景和突破传统白酒口感的独特风味,快速赢得了以80、90后为主的酒二代、业外资本及个性化团购渠道的认可。据了解,目前开山已经完成了包括上海、江苏、广东及华北等市场的快速布局。


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粱大侠以一种江湖侠义情怀,成功占领男士内心深处最后一点心智资源;发光瓶的创新设计及侠义精神的多元化演绎,实现渠道、终端氛围的场景化有效转变。从粱大侠酒业创始人傅志纲朋友圈可以看到,目前粱大侠市级代理首单已上升到百万级别,正式进入选商、精商、优商的新阶段。


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去年5月刚刚上市的乔治巴顿,上市之初就定下了“高颜值、高品质、高社交属性、轻奢时尚”极具年轻化的明确定位。以个性化的文案创意和新颖的营销创新,2019年表现也可圈可点,备受资本市场的青睐。


除此之外例如红酒品类的西班牙小红帽、啤酒品类的辛巴赫精酿啤酒等产品,在产品定位、营销创新、口感风味上都更加接近年轻消费群体,在迷茫的创新方向上走出了自己的脚印。新的创新未来三五年能否成就新的行业品牌?只能说品牌打造之路不易,姑且静候佳音。


02


十几家省级龙头企业山东“密谋”,新名酒联盟呼之欲出


从上半年上市公司半年报可以看出,中国白酒行业正在进入品牌高度集中化的新阶段。与此同时一线品牌,特别其系列酒层面的深度全国化进程,与省级龙头企业的突破发展,形成正面对垒。省级龙头企业依托地缘优势及部分企业在次高端价位提前布局的优势城墙高筑,全国化产品以强大的品牌和资源优势正面冲锋。新形势下,酒商如何选择?便成了雾里看花的困惑。


2019暗流涌动,酒业悄然鼎新革故


据悉,面对新挑战,10月7日由微酒主办、山东花冠集团承办的“新名酒之约”活动,将在菏泽·巨野举办。本次活动联合了包括江西四特酒业、河北衡水老白干、河北丛台、河南杜康控股、河南仰韶、四川丰谷、安徽迎驾、徽酒集团、红星二锅头在内的等十几家企业参加,一个新的行业组织呼之欲出。酒业即将进入新、老名酒两大阵营双驱发展新时期。


03 数字化发展从趋势到实践,酒商转型迫在眉睫


基于对产品的可溯化和营销管理的可视化需求,数字化发展近年来越来越被企业和商家重视。


如果之前讲数字化还是趋势的话,那么2019年随着以五粮液、舍得等企业为代表,进行的数字化革新,“易经商”等商家经营管理程序的出现,使得这一趋势已经变成了现实。


5G时代的到来,必将加速酒业行业数字化发展的进程。新阶段酒商如何抢转先机,实现可落地、可执行的有效转型,变得非常紧急重要。


04 立足现在谋划未来,王朝成怎么看酒业新发展?


安静的时光,往往隐藏着不安的躁动。对酒业也是一样,2019即将悄然走过。面对新发展,听一听著名营销专家盛初集团董事长王朝成对行业的解读,似乎就成了酒商下半年的必修课。


2019暗流涌动,酒业悄然鼎新革故


2019年·天津秋季糖酒会微酒四大主题论坛,将围绕“新品牌、新名酒、新模式、新趋势”四大课题,展开探讨。


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