酒文化在我国乃至世界一直有着举足轻重的地位，不仅仅是一种在货架上被展览的商品，更像是一种被人喜爱着的不竭的精神食粮。
现如今，很多人都说现在的年轻人不喝白酒，白酒已经要走下坡路了，这是真实的情况吗？还是人们不了解事实所做的臆想？我们来看一份报告
据《2020年轻人群酒水消费洞察报告（以下简称“报告”）》：90后95后是白酒市场中新鲜的增长动力，90后人均消费已超整体水平。
数据来源：CBNData消费大数据
从整体的报告数据可以看到，90/95后的酒类消费占比中国内白酒占比还是很高的，其次是葡萄酒，洋酒。总体而言白酒的消费主力已经被90/95后占据，那么这些所谓“不爱喝白酒”的年轻人将白酒的消费用在了哪里呢？继续往下看。
数据来源：《2019白酒行业数字化发展洞察报告》
据《2019白酒行业数字化发展洞察报告》得知：在所有的社交属性中，酒类高达85％，白酒占比达到82％，因应酬或融入社交圈而选择白酒的人达到42%，陪长辈共饮的人达到35%，为活跃气氛达到31%，再加上象征欢乐/喜悦/团圆情绪而选择的达到21%，为了打开话题饮用的达到15%，因喝酒有仪式感而选择的达到11%。由此可见这个比例相当高。
从饮酒的普及率来看，18-40岁之间的人群，饮酒比例相对应成正比，随年龄的增长而增加，年轻人很早就从父母手中接过了接力棒，40岁以上相对而言身体健康方面限制会多一些，很多人已经开始限制喝酒。
在18-40这一部分人之间，18-22岁的年轻人更倾向于聚会或者活跃气氛为主，23-27岁经过社会洗礼的年轻人饮酒量相对应会高一些，多以聚会和社交娱乐为主，打破僵局。33-40岁的饮酒人群更倾向于社交与送礼，酒成了事业上升期不可或缺的工具，相对而言这部分人饮酒会更为集中。
由此可见，年轻人是接受白酒的，白酒在年轻人的使用之中不仅仅是饮用，更多的是以不同的形式打破“社恐”的便捷方式，也应了中国这句古话：“酒逢知己千杯少”，成为了当下人们用来交友的不错方式，仿佛喝进肚子里的不再是一种饮品，它更像是一种情谊，与懂自己的朋友怎么喝都觉得不够，特别是每个节假日才能见到知己老友，不来上一壶酒恐怕是说不过去。
除去解决社交难题，年轻人们兴起的“收藏风”也是白酒消耗中有所占比的一项。“集齐一整套”“找到旗舰款”等成为他们热衷收藏的原因之一。
那在当前白酒市场新品不断涌出的选择中，有没有值得人们收藏的酒？
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