中西方饮酒文化的大不同,你知道哪些?

作者:阿斌 更新时间:2023-01-19 00:08 阅读:887

不同的文化造就不同的人文水土,不同地区、民族、国家也有着很大的文化差异。源远流长的酒文化,在世界各地彰显着各自独特的风采。


单就国内外酒文化差异的对比之上,就出


中西方饮酒文化的大不同,你知道哪些?


现了很大的区别。身处礼仪之邦的中国酒友与不拘小节的外国酒友“各执一词”。


——“今晚见父母,带了商务宴请倍儿有面儿的青花汾酒·30·复兴版,一定要把老丈人拿下!”


——“嘿!我诚挚的邀请你去观赏我的葡萄庄园!那里有我钟爱的葡萄酒,以及为其准备的一场盛宴!”


可以看到,中西方的喝酒习惯有着很大的差异,中国人宴请时饮酒,喝的多半是白酒。西方国家则是以红酒和葡萄酒为主。两种酒不但颜色不同,他们的味道也是千差万别。中国的白酒属纯粮酿造,而西方国家用葡萄之类的食材,也是代表了不同国家不一样的饮食习惯。


——小伙子拿起手边的青花竹节杯,将老丈人杯子的正面斟满,随后将自己杯中的反面斟满(举一反三),站起身给老丈人敬了一杯酒,老丈人会心一笑,将杯中酒喝完。


——庄园主人带着朋友参观,并将自酿的葡萄酒倒至高脚杯的⅓处,邀请朋友品鉴。


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饮酒方式与文化影响有着很大的关系,中国自古


以来一直都是颇有规矩的“礼仪之邦”,中国人的饮酒礼仪体现了对传统礼仪的尊重与传承,在礼节礼仪方面较为注重。而西方人饮用葡萄酒的礼仪,则反应出对酒的尊重。


另外,中西方喝酒的酒具有着很大的不同,中国古代酒器以瓷器、青铜器和漆器闻名,中国酒器以形象优美,装饰众多而著称。汾酒的青花竹节杯更是带着古风韵雅的中式之美,阐述着东方特色。西方人注重喝酒的“仪式感”,因此喝酒的器具也不一样,所以他们有葡萄酒杯、白酒杯、红酒杯、白兰地酒杯等。


——“小伙子不错!把女儿交给你我很放心!”老丈人拍拍小伙子的肩膀,似是委以重任般说道,小伙子重重点头,望着桌上的青花汾酒30·复兴版,接下承诺。


——宴会上,众人品鉴着葡萄酒,愉快地交谈着。


由此看来,中国人喝酒更注重的是饮酒时的不同心境与气氛,西方国家的人更注重酒本身。可以说,中国人喝酒所带情感寄托是有“历史遗传”的,古人视酒为好友知己,今人又将酒作为升华精神的重要工具。相较而言,西方会将自己与酒“划清界限”,主要品鉴酒的味道。


中西方酒文化的差异较大,基于生活习惯,也基于文化积淀。中国千年的历史传承让酒文化有了更深厚的底蕴,青花汾酒30·复兴版也将循着酒文化的传承发扬开启更高品质的道路。


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代言。


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