你喝的白酒,为什么是52度的?

作者:遇见红川酒 更新时间:2023-01-19 00:36 阅读:246

我国白酒,除了香型有十二种之分外,度数也有高低之分。从28度到56度,有将近十几种不同的度数,但要说最常见的,那还得是52度的了。


你喝的白酒,为什么是52度的?


为什么市场上的主流款,几乎都是这个度数呢?这主要和以下两点有关。一、酿造工艺。研究表明,52度-54度,是水分子和酒精分子缔合,最适宜的度数。


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二、消费习惯。目前市场上的主流白酒,其畅销款几乎都是52度的,所以为了适应消费者的消费习惯,各家的白酒,也是主打52度的款。


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话说回来,你一般喝白酒,会选择多少度的呢?


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