金樱子酒是以金樱子果为主要原料,经分选,破碎,发酵与浸泡相结合的工艺,精心调配而成的野生果酒。今天小编就告诉大家金樱子如何泡酒,金樱子泡酒的家常做法,让你自己在家也能做美酒!
金樱子泡酒的家常做法原料:野生金樱子若干、高度白酒若干、老冰糖若干
金樱子泡酒的家常做法步骤:
1、挑选风干的金樱子。
2、刮净毛刺,剪一个豁口便于入味。
3、用高度白酒与冰糖入瓶酿制,我选用的是本地的土制米烧酒。
4、要静置至少七七四十九天。
5、据说酿好的金樱子酒色如琥珀,醇厚且甜香。
以上已经告诉大家金樱子如何泡酒,金樱子泡酒的家常做法,金樱子酒绵软醇厚,甜香细密,好喝不上头,好喝又不上头,因而为广大群众所钟爱。