蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。”
白露茶
民间有句俗语”春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”。白露时节，茶树经过酷热的夏季，终于等到生长的好时期。不像春茶那么娇嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩、味苦，白露茶甘甜香醇，清香解燥，是爱茶人赞不绝口的好茶。
白露酒
白露是大自然赐予的好时节，白露后冷空气开始驱散滞留的高温，清凉的露水逐渐唤醒因高温变得慵懒的微生物，这是大自然对酿酒人发出的信号，开窖的时候到了。酿酒讲究天时，等大地酝酿，白露开酿，以秋入酒，充满着别样意境，但是意境背后，是酿酒不可多得的好时节。
2022年9月16日金种子开窖节全面开启，敬请期待。
