酱酒+定制是个性化还是更稳妥?

作者:酒库云白酒定制中心 更新时间:2023-01-20 06:54 阅读:295

近日,阿里巴巴集团战略发展部发布的《2022酱香酒趋势报告》显示,在淘宝系平台中,虽然浓香型白酒仍是主流,但酱香型白酒增速在主要香型中最高。


酱酒+定制是个性化还是更稳妥?


值得关注的是,数据显示,白酒除了自饮以外同样具有较高的送礼和收藏属性,且从饮用场景上也体现出更强的社交性。


尤其是酱酒较高的议价能力和更丰富的场景营销机会,可在细分场景下探索更多样化的新品,来迎合不同客群在不同场合下的饮酒需求。


从档次来看,7%的高端酱酒用户贡献了39%的销售额,中高端产品购买人群的增长是驱动品类增长的主要因素。


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定制酒数据看好


而在高端酱酒品类之中,定制酒的增量不可小觑,有业内人士表示,在品牌酒去泡沫化中,销量下降或许是一时。


但据第三季度数据统计,定制酒反而有上涨趋势,从茅台镇几十家定制酒数据统计中,定制酒的数据增量乐观。


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定制酒市场的利好原因有二点:其一,随着定制酒门槛的降低,越来越多的企业和个人开始定制酒。其二,随着品牌白酒去泡沫化的价格外,定制酒越来越趋于增量,其原因是多数人认可其品质与形象。


综合来看,酱酒的独特性、稀缺性、金融属性与定制酒业务更加契合,有望成为下个蓝海市场。


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综合来看,尽管目前酱酒定制酒赛道尚未头部企业形成,但作为潜力市场,酱酒+定制的模式或将为酒企开辟第二条增长曲线。


后疫情时代,带有很多不确定性,小投入,或者0投入,预售和个性化需求是大势所趋。


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学会打开新大门


现阶段白酒市场集中度相对较低,全国市场内没有一家占据绝对市场份额的垄断性白酒生产企业,白酒产业的区域性生产和消费特征也较明显,白酒消费越来越呈现出理性消费、品质消费、个性化消费的市场化趋势。与此同时,数字化、全国化、多元化的白酒渠道变革趋势也逐渐凸显。


经济复苏后,面对已经饱和的传统白酒市场和日渐增大的个性化需求,部分白酒企业已经开始调整自己的目标和策略,不断地推动品牌多元化发展。只有积极发展多元化产品才能给企业业绩增长带来更多的可能性。


多个渠道多条赚钱路,今天带大家重新认识一下定制酒。


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白酒第二曲线


现在白酒行业增长的第二曲线 —— 定制酒时代已经到来,从2008年的第一瓶国窖1573定制壹号正式打开国内白酒定制酒市场开始,各大名酒争先恐后推出定制系列,抢占市场份额,在白酒界内风靡一时。


如今定制酒已经经历了10多个年头,期间发展了OEM、贴牌、开发、非标品等形式,逐渐大规模化。


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但是传统定制酒分化严重,名酒虽然走高端定制,但是定制区域有限制,一般只允许刻字,而且起订数量大。


小酒厂没有高端工艺,只够做区域贴标,设计不美观,更有些酒体还达不到生产资质,疫情过后的定制酒市场更需一个行业领头人,来改变这一切,规范、开辟新的市场。


酒库云定制酒创新结合,全面升级,发展白酒第二曲线,开辟定制酒2.0时代,不但性价比高,产品本身也具有非常多优势。


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定制酒升级版好处


这几年,很多经销商经过白酒行业的寒冬后,或多或少出现资金不足,反复压货的现象,已经非常的疲累,升级版定制酒的好处,也就是当下可以解决经销商痛点的地方:


零投入,零库存,零竞争压力,既可以走量,更可以走单,大单小单任你做,不用投入一分钱,根据客户需求下单,以销定产,回款快,利润高,不用垫资,无退货,随时保证自己现金流充足。


定制酒黏性强,回购率高。因为是具有自身元素的专属定制酒,不仅有纪念意义,更有自身代表性,用户尝试过定制酒以后,用得满意,后面都是会回来复购的。


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定制市场越来越广泛,不再仅限于大厂OEM,未来积极发展定制酒的企业必将是能够满足企业的个性化定制需求而逐步占领市场至高点。


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