李群(山东卡洛斯葡萄酿酒有限公司总经理)

作者:阿斌 更新时间:2023-01-20 10:16 阅读:214

机缘:受任于危机中


据史料记载,山东省夏津县属黄河冲积平原的一部分。自公元前602年(周定王五年)黄河主流、支流流经此地,至今大改道6次,决口千余次。黄河多次的决口、泛滥和沉积,塑造了夏津县主要的地貌形态。这个曾是“春燕归来无栖处,东地千里少人烟”的黄河故道上,现在已林木蔚然,长满桑葚树。有知名书法家曾作赋赞云:葚果之乡,生态夏津。叶茂枝繁,避暑胜地。


然而这片有的桑葚林曾经面临被毁之灾。出生于天津的李群注定与此结缘,他做出了挽救这片桑葚林的努力和壮举。


李群出生于1972年,不惑之年的他以前在河北做外贸生意。“对日本出口板栗,一年销售额可以达到几千万美金。在日本市场上算是小有名气。”同时也兼做葡萄酒进口生意。


2005年,他慕名来到夏津黄河古道,准备在此建厂扩大葡萄酒产能。“当时考虑到在这里建造葡萄酒厂的条件很成熟,夏津的葡萄成熟期早,所以我们企业的名称叫做葡萄酒公司。但是机缘巧合之下,我们最后选择做桑葚酒。”李群所说的当时的时机,正是夏津大片的桑葚林被桑农不断砍伐的时候。


桑葚是一种广受欢迎的水果,还有一定的药用价值。李群告诉记者,他了解到夏津有世界上的葚果古园林。“我们经过考察得知,这里生长的桑葚树品种在世界上比较稀少,是全世界最优质的。尽管全国很多地方都有桑葚园,但是这里的桑葚产出的葚果有特之处:通体白色,果粒大,晶莹剔透,含糖量高。”


让人不解的是,这么好的桑葚林为什么会被桑农砍伐?


李群详细地解释说,桑葚是一种典型的时令水果。成熟时期比较集中,是典型的无皮无核的多浆果,成熟后在2小时食用最鲜。3~4小时之后就会发生变化,进而会坏掉。因此,对当地桑农来说,种植的桑葚年年丰收增产,却不能尽快保鲜运输,销路成了桑农的心病。往年成熟季节里,90%的桑葚果会自然落地,被晾干做成中药,少部分经过抢收后作为鲜食卖到市场,却售价低廉,价廉严重挫伤了桑农的生产积极性。而且桑葚树树冠很大,每株都有七八平米。树干却不高,一般离地面仅有一米之余,树下缺少阳光导致庄稼无法生长。望果兴叹的桑农,只能忍痛砍伐桑葚树种粮。尽管当地及时出面阻止,但是本来大好的桑葚树,已被砍得剩余不到一半了。


李群的公司就是在桑葚林即将被毁的时刻组建的。


共赢:创新夏津模式


李群受任上马后,在2005年开始建厂,为公司取名德州天参有限公司,“天参”是桑葚的学名,主打桑葚酒的意向非常明显。公司也决定就地取材利用桑葚的功能,研制桑葚酒。“这里的桑葚果资源得天厚,有极高的经济价值,绝对可以做。由于技术娴熟,加上当地的支持,保健酒很快立项,只用了半年时间就成功研制出了桑葚酒产品。”公司2006年开始生产,2007年正式投产,截至2008年底实际投资2700万元,每年实现桑葚酒发酵能力3000千升。


“桑葚毕竟是一种水果,要给消费者一个口感的享受,刚开始我们觉得有些地方做得不尽人意。最后,在保留桑葚本身的营养和药物价值的前提下,生产出桑葚酒兼型和干型两个系列。了葚果本来的味道,社会反应也比较好。”


针对葚果不易保鲜的缺点,李群带领公司的技术人员来到西北农业大学产业园和杨凌农业高新技术产业示范区,寻求科学论证和技术支持。在这些科研院所专家的指导下,公司成功研发出了以夏津黄河故道森林带桑葚为原料,采用“低温温控发酵工艺”酿造出了的“桑葚冰酒”、“葚喜牌”葚果颐酒,完成我国桑葚酒的进一步升级。


而的成就是,李群对桑葚酒的开发,让桑农看到了继续种植桑葚的希望和价值,有效地遏制了桑树林的砍伐,为生态保护做出了贡献。“我满意的是,建厂之后老百姓不再砍桑葚树了。”同时,为了帮助桑农们致富,李群还与桑农签订了订购合同,为了方便桑葚原料的运输,他还购置了专门的车辆,派人到产区所在的村委会收购。收回来的桑葚在保鲜的状态下送入车间,既了桑葚原料的优良优质,又有效地提升了桑葚酒的口感和品质。


李群说:“我们正在努力打造一个夏津模式,既提高了桑农的收入,又可给酒厂酿酒提供好原料,这将是我们未来的目标。我期望和他们一起把夏津这一宝贵的稀有资源利用好,造福社会。”


责任:助力长远发展


北京大学著名教授厉以宁认为,企业的社会责任感包括道德层面。也就是企业应该在力所能及的范围内,将视野伸向企业院墙之外的大社会的帮助。把社会责任做到极致的企业,我们会对之崇敬有加。


随着近几年社会的发展,很多企业都坚持站在对社会负责的高度上,把企业的经济建设和社会效益当成企业的重要事情共同来抓,进而促进了经济效益、社会效益协调发展。


6年时间,李群带领下的山东卡洛斯葡萄酿酒有限公司不但提高了经济效益,壮大了自己,而且重要的是,有效地挖掘夏津黄河故道稀有宝贵的桑葚资源,让黄河故道上数十万棵百年古桑真正造福于当地百姓,释放出良好的社会效益:周边黄河故道森林带产区的桑果基本实现了尽产尽收,桑农当年实现收入翻番;解决了困扰果农多年的“卖果难”问题;地方抓住时机及时出台桑树补贴政策更加激发了果农保护和发展桑树的积极性,杜绝了因卖果难私砍乱伐现象,既保护生态环境又造福于产区百姓。“我来到这里之后是真心实意想在这个地方做点事,一为了企业的壮大,二为了给老百姓。”李群对记者说。


对李群公司践行社会责任的行为,不但表示了肯定,更进行了嘉许。鉴于卡洛斯企业发展对当地农民脱贫致富和保护生态方面的贡献,2007年卡洛斯公司被山东省人民授予“山东省扶贫龙头企业”,德州市人民授予“文明诚信民营企业”等光荣称号。


“我为人人,人人为我”,夏津县的桑农对李群企业的发展也给予了很大的支持。


交谈中,李群一直在称赞夏津县桑农淳朴的风气。从卡洛斯葡萄酒公司2006年落厂,6年间当地的桑农从未与酒厂发生过矛盾。这让李群对投资环境非常满意。


桑农的一些行为也在感动着李群。李群说,不少桑农地里庄稼丰收后,都会拿些丰收的产品送给他。今年5月,有一位姓孙的桑农,大葱丰收后,就给李群扛过来一捆大葱。晚上送到他的公司,当时李群和工作人员都在后院吃饭,这名姓孙的桑农一看没人,把大葱放在门口就走了。“我很感动,一捆葱不值多少钱,但是情义无价。”李群感慨地说。


李群表示:“ 做优一个品牌,做强一个企业,保护一方生态,造福一方百姓是卡洛斯人永远追求的目标。企业做强做大后,就要承担更多的社会责任。对社会的责任,企业和个人的能力越大,应该承担的就要越多。企业积极履行社会责任,营造良好环境氛围,这既是为建设和谐社会做出贡献,也是为企业争取更有利的发展条件。企业也会走得更远。”


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