目标中国“酒王”，直击价格高地。
文 | 云酒团队
9月4日，云酒头条（微信号：云酒头条）独家获悉，中粮长城酒业下发《关于长城桑干酒庄首席酿酒师产品价格调整的通知》，长城桑干酒庄首席酿酒师甄酿2012赤霞珠木盒酒产品终端零售价上调至2280元/盒。新价格自2019年9月1日起执行。
桑干酒庄首席酿酒师甄酿2012由国际酿酒大师米歇尔·罗兰亲自酿造而成，去年11月一经发布，将近两千元的价格便在行业内引起轰动。
上市不到一年时间，价格再涨300元，增长速度领跑行业的同时，长城却说产品不够卖，这到底是怎么回事？
高端化浪潮中，桑干如何树立国产酒标杆？
当消费需求转向高端化，进口葡萄酒大量涌入国内市场，国产葡萄酒的突破点在哪里？
答案或许就在代表高品质的酒庄酒里。
近年来进口酒势头正旺，有不少行业人士认为，中国酒庄酒也将迎来一个新的增长阶段，成为国内葡萄酒产业发展的新生力量；但其所处的竞争环境会较为激烈，因此，酒庄酒在成长过程中所承载的品质要求也会更高。
▲米歇尔·罗兰
显然，布局酒庄酒的中粮长城酒业，也有着同样的观点，这也是其近几年的重要战略之一。
长城桑干酒庄既是国内树龄最长、葡萄品种最具特色的酒庄，也是长城多年品质的象征。41年来，长城桑干酒庄酒一直作为国宴用酒，见证了中国外交史上诸多辉煌时刻。
作为中国第一座标准化的酒庄，长城桑干酒庄开创了中国酒庄的历史，引领了中国酒庄消费的浪潮。2018年11月，一支凝聚了长城桑干品质精华、被视作中国本土“酒王”的大师之作——桑干酒庄首席酿酒师2012成功上市，在奏响长城桑干高端品质赞歌的同时，也为行业的高端之路提供了研究范本。
大师的亲自指导，更赋予了长城桑干酒庄酒更突出的个性。桑干酒的首席酿酒师米歇尔·罗兰，曾酿出数十款满分佳酿。多年来，罗兰和他的团队与长城酿酒师团队都保持着密切的合作和交流。此外，长城桑干酒庄酒还获得包括世界知名酒评家James Suckling等大师在内的一致认可。
▲世界知名酒评家James Suckling（左）、智利酒王查德威克（右）在桑干酒庄交流
未来，长城桑干酒庄将通过产品、品牌、渠道三大支柱，进一步强化长城桑干“桑干国酒”的中国葡萄酒领导地位，在消费者心中树立酒庄酒的专业形象。
目标中国“酒王”，直击价格高地
一款葡萄酒，初始价格1980元；如今价格还要大幅往上涨，长城桑干酒庄究竟有何底气？
首先是品质认可。桑干酒庄首席酿酒师甄酿2012一经问世，身上便带着光芒和标签：产自国内名优产区怀涿盆地，国际酿酒大师米歇尔·罗兰亲自酿造，中国顶级葡萄酒的期望载体……多重优势叠加，透露出一个信息——首席酿酒师甄酿2012的价格与价值此前不成正比，这款产品被低估。
▲奔富首席酿酒师Peter Gago在桑干酒庄交流
其次是稀缺性，稀缺就代表珍贵，彰显产品价值。从价格上看，目前桑干酒庄首席酿酒师甄酿2012是长城产品体系中最贵的一款产品，原因就在于其由大师酿制，产量有限。
由于产品本身极具稀缺性，这款产品在流通上实行配额制管理。去年的发布会上，该产品一亮相就唤起了到场经销商的火热激情，仅现场“抢购”的签约额便已超过全年配额的一半。
最后是企业对于该产品的战略定位。中国葡萄酒进入高品质时代，长城桑干酒庄有着打造中国酒庄酒第一品牌的愿景。桑干酒庄首席酿酒师甄酿2012的目标是中国“酒王”，其在品类、价格布局上占据高位，符合企业战略发展目标，同时也是强化“酒王”产品地位的表现。
可以说，桑干酒庄首席酿酒师此番涨价既是企业主动出击，也是市场需求使然。由于高度的品质认可和稀缺性，强劲的市场表现使得产品价值拔高，提价势在必行。
当国内葡萄酒仍处于高端化的探索阶段，长城桑干酒庄率先出击，用大师匠心塑造产品超高端品质与价值，在国内整个葡萄酒行业无疑具有标杆和里程碑式意义。也正因如此，长城对这款产品表现出了极大的信心，而市场对这一产品的青睐与追捧程度，同样能够从提价中得以体现。
此外，长城对这款大师级产品的投入也是不遗余力。从新品发布到市场管理，长城无不以高端作为标准。据了解，未来长城还将加大宣传投入力度，对长城桑干酒庄首席酿酒师产品单独投放广告，打响长城酒业“超高端产品”名号，通过价值取胜。作为高端葡萄酒产品风向标，长城桑干酒庄首席酿酒师甄酿2012此次涨价，长城桑干酒庄不仅再次亮剑高端，其价格、定位也将进一步得到市场验证。
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