酒一直以来都是大家最热议的话题,无论是酒在生活中的作用,还是真假酒辨别,亦或者是收藏白酒,每一个话题大家都能争论很长时间。我们都知道,中国酒文化源远流长,博大精深,千百年来不断的发展,才有了如今繁荣的景象。“酒”一直是一个很深奥的话题,也是一个有争论点的话题,从它的酒体质量到外包装,每一个细节都能让人道上个三天两夜。
而今天我们看到白酒市场百花齐放,不同的酒品种类的千姿百态,我们难免会有一些看不懂的地方,会充满好奇心,比如白酒的包装,我们认识一款酒,除了它优质的品质,还跟它与众不同的外观有着很大的联系。独特的设计才能让人一眼就看出它的品牌,比如茅台,它的红丝带让人眼前一亮,它的瓶体也很普通,相比洋河这些酒,设计的颜值也不算高,但是过硬的品质,让他在白酒市场依旧稳坐你老大哥的位置。
不过,既然说到了茅台酒的包装,我们就不得不说一下它的瓶体,茅台酒是一个高端品牌酒,通常都是以乳白色瓶体示人,让人一直以为茅台酒的瓶子是白瓷瓶,其实茅台酒的瓶子是不透明的玻璃瓶,让人觉得很惊讶,其实市场上还有很多看着像是瓷瓶的酒,其实都是用不透明的玻璃瓶装的,像郎酒、国台酒、贵酒等等都没有用透明玻璃瓶装。
看到这可能有人在想,为什么这些酒都喜欢用不透明的玻璃瓶,让人还以为是瓷瓶呢?透明玻璃瓶不好吗,像五粮液也很大气啊,而且可以让人清晰的辨别里面的酒质,通过玻璃瓶可以清晰的看出里面清澈透明的酒体。而且瓷瓶不也是挺好的,会呼吸的瓶子,有助于白酒的老熟。
其实每一款酒选择包装都是经过严谨的考虑的。
不用瓷瓶是因为玻璃瓶更符合这些酒的需求,玻璃瓶的密度较小,封闭效果最好,装酒密封性能好,能有效的防止渗漏,挥发等现象的发生,易于抽真空,保证酒的长期保存;玻璃瓶化学性质稳定,耐酸碱腐蚀,与酒不发生化学反应,也不溶解;玻璃瓶不能让酒陈化,但能保持味道;而且玻璃原材料成本低,所以选择玻璃瓶也是因为符合需求。
而使用不透明的玻璃瓶,是茅台、国台、这些都是酱香型白酒,酱香型白酒体内芳香物质分子复杂且量大,含量大很容易形成浑浊、不清亮的情况。在外观上如果采用透明包装会严重影响客户对酱香酒的视觉感受(毕竟大多数都不想喝浑浊的东西)。而其他浓香白酒如泸州老窖、清香白酒如汾酒,酒体特点就是清澈、透亮当然愿意更多的表现出来。而且白酒最需要的就是避光的条件,因为紫外线会破坏酒质,使酒体的温度升高,引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质的变化,影响白酒的口感。
这也就是为什么,茅台酒这些酱香酒不用透明玻璃瓶与瓷瓶,而喜欢用不透明的玻璃瓶的原因了,一是因为玻璃瓶的密度小,加强白酒的密封度,二是酱香型白酒的复杂性,不透明的玻璃瓶更加的合适一些,大家明白了吗?