广西人在酿酒这方面也许比不过其他省份,但是喝酒却丝毫不逊色。
广西人爱喝酒,但和外省不同,尽管是经济条件再好的人,茅台也从来不会出现在酒桌上,你知道这是为什么吗?
其实,广西人喝酒和广东人很像,对口感都比较挑剔,受酒文化和当地气候因素的影响,广西人喝酒更倾向于口感淡雅的白酒,茅台这样浓烈的白酒很难入他们的口。
当然,还有另外一个原因,那就是广西人更讲究性价比,在他们看来,喝酒喝的是品质而不是品牌,所以他们更乐意尝试价格跟品质对等,没有溢价的白酒。
那么,你知道广西人都在喝啥酒吗?下面这4款“廉价酒”才是广西酒桌上的常客,看看你认识吗?
【1】桂林三花酒
广西人最喜欢喝的白酒莫过于这款桂林三花酒,它是米酒的典范,也是广西的名酒,在当地人的心中,这款酒可以说是他们引以为傲的品牌。
首先来说说它的品质如何,此酒的酿造虽然简单,但是所用的酿酒原料一直都是本地产的优质的大米,所以酿出的酒自然也是纯正风味。
再说它的口感,桂林三花酒有着浓郁的酒香,入口时的米香味在口中爆发,香味清甜爽口,并且入喉也不觉得辛辣刺激,是特别适合当地人口感的一款酒。
【2】宝丰大曲
清香酒在广西人的酒桌上也很常见,但别以为会是汾酒这样的大牌名酒,因为广西人喝酒讲究性价比,性价比足够高的白酒才能入的了他们的眼。
这款宝丰大曲就是广西人酒桌上的常客,它产自于河南,是河南名酒宝丰酒旗下一款极具性价比的清香酒,有着优异的酒质和纯正的风味。
此酒所用的酿酒原料只有粮食,口感清香爽口,入口绵柔醇和,没有杂味,后味也很干净,整体风格鲜明舒适。
【3】丹泉酒
很多人都以为广西只生产米香酒,却不知道广西还生产酱香酒,而这款丹泉酒便是广西的第一款酱香酒,在当地的口碑可不低。
都说广西人口感便淡雅,喝酒也如此,那酱香酒在广西能受欢迎吗?答案是肯定的,因为这款酒虽然是酱香酒,但是口感和传统酱香酒略有不同。
此酒的适口性更强一些,因为酿酒环境的原因,以及它的工艺的不同,所以它的口感更加绵柔舒适,酱香味不算浓烈,总之很好入口。
【4】蒸台坤沙酒
它同样是一款酱香酒,并且还是产自贵州的酱香酒,看到这里,很多人可能会想,贵州的酱香酒广西人喝的习惯吗?
其实,大多数酱香酒在广西都不受欢迎,但是这款酒不同,且不说它的纯粮品质,光是口感就足以征服广西人的味蕾。
同样以优质的纯粮食酿成,工艺也是茅台镇酱香酒一贯使用的坤沙工艺,但是这款酒的窖藏时间更长,5年的陈放也让它的口感更加醇和,不具有刺激性,所以很受广西人的偏爱。
最后,你还知道广西人喜欢喝些什么酒呢?